1 Tråd av Mynock Senast ändrad av Mynock (2011-01-02 18:10:18)

  • Från: Göteborg
  • Registrerad: 2010-04-28
  • Inlägg: 129

Vad är det som uppstod i min vört?

Håller som bästa på att brygga en Belgien Blonde Ale.

http://www.humle.se/punbb/images/upload/Blonde2_small.jpg

Pilsnermalt och lite vetemalt i mäsken.

Efter att ha kokat i 30 minuter så upptäcker jag "klumpar" som virvlar runt i vörten

http://www.youtube.com/watch?v=NrP1wb_lq80

Vad kan det vara? Jag tog en sil och tog bort det mesta.

Kortedala Enskilda Hinkbryggeri
http://kortedalaenskildahinkbryggeri.blogspot.com/

Webbplats

  • Från: bagarmossen
  • Registrerad: 2009-03-28
  • Inlägg: 105

Sv: Vad är det som uppstod i min vört?

http://www.homebrewtalk.com/wiki/index.php/Hot_break

har man inget som jäser är det slöseri med tid!
Primär: brown porter No.1(1042og/28ibu)
sekundär: golden brett(100% brett b 1052og/20ibu 1/8-10), lambic(1053og 1/6-10)
på tapp: regurgitator bock(1070og/21ibu), vienna (1052og/23ibu), dipa (1093og/100++ibu), belgo ipa (1074og/70ibu), cal common(1052og/40ibu), session saison(1040og/20ibu)

Webbplats

  • peps
  • Medlem
  • Offline
  • Från: Göteborg
  • Registrerad: 2005-01-01
  • Inlägg: 1,766

Sv: Vad är det som uppstod i min vört?

Ja, det där är helt vanlig varmdruv. Du kan fiska upp det om du vill, eller så whirlpoolar du och låter det sedimentera innan du för över till jäshinken.

Think globally. Drink locally.
  • Från: Göteborg
  • Registrerad: 2010-04-28
  • Inlägg: 129

Sv: Vad är det som uppstod i min vört?

OK, har aldrig sett det så tydligt innan. Men å andra sidan så brukar jag göra markant mörkare öl :-)

Kortedala Enskilda Hinkbryggeri
http://kortedalaenskildahinkbryggeri.blogspot.com/

Webbplats

  • peps
  • Medlem
  • Offline
  • Från: Göteborg
  • Registrerad: 2005-01-01
  • Inlägg: 1,766

Sv: Vad är det som uppstod i min vört?

I mörkare öl syns det inte alls lika tydligt, om än alls.

Think globally. Drink locally.
  • Från: Hudiksvall
  • Registrerad: 2009-10-19
  • Inlägg: 1,669

Sv: Vad är det som uppstod i min vört?

Bara fått sånt i DME-kok.