• Registrerad: 2010-01-16
  • Inlägg: 662

Sv: Första bryggningen (en hel del problem)

Vi hade tänkt tappa ölet på flaska igår, men det visade sig att OG låg på 30. Troligtvis hade inte tillräckligt mycket jäst klarat sig och enligt kompisen som har det stående hemma hos sig så bubblade det aldrig särkilt mycket i jäsröret. Snarare lite då och då. Smakade på det och det var rätt ok (dock fortfarande väldigt sött). Vi la ner ett paket jäst till. Temperaturen var nu nere på 22. Hoppas att det kommer jäsa ut så vi slipper hälla ut det!

Skall bara tillägga att vi aldrig la i ett paket till den 29/9. Kompisen upptäckte då att det faktiskt jäste och vi tog beslutet att låta ölet vara ifred.

/Peter

En av medlemmarna i hembryggargänget Fear Wolf Brewery:
Blogg: http://fearwolf.blogspot.se
Facebook: https://www.facebook.com/pages/Fear-Wolf-brewery/392281610808876
Presentation: http://www.humle.se/punbb/viewtopic.php?id=5717

Webbplats

  • Registrerad: 2010-11-17
  • Inlägg: 12

Sv: Första bryggningen (en hel del problem)

megen skrev:

Är du säker på att ni har haft rätt vörttemperatur när ni mätte vörtens SG? Vet att det påverkar men inte hur mycket. Jag mäter alltid vid 20 grader. 
(Nån som vet hur man får till en sån där fin liten rund gradersymbol på tangentbordet?)

Som intresserad läsare och nybörjare i detta med ölbryggning känns det fint att kunna bidra med något.

Gradtecknet ° = alt+0176

wink

  • Från: Göteborg
  • Registrerad: 2009-08-03
  • Inlägg: 1,309

Sv: Första bryggningen (en hel del problem)

hah! Själv kör jag alt+01200 för att få till min °

http://chubbsnanobryggeri.blogspot.com/

Webbplats