Du är inte inloggad. För att använda forumet fullt ut bör du logga in eller registrera ett användarkonto.
Humlebladet → Utrustning → Rims bygge !
Du måste logga in eller registrera ett konto för att svara
Hej !
Går i funderingarna på att bygga mig själv ett litet bryggverk enligt Rims metoden !
Har kollat runt lite på nätet och mitt bygge kommer bli i rostfritt på 60liter
Nu letar jag efter ett värme element som ska funka att koka upp 60 liter med !
Frågan är ifall detta räcker
http://www.nettoparts.se/shop/varmeelem … -690p.html
Sedan behövs något för att styra tempraturen med och här behöver jag verkligen hjälp och tips om en bra smidig och pålitlig lösning !
Mvh // Isak
Jag kör med precis ett sånt element i mitt kokkärl, det är inte RIMS men kan kanske ge en fingervisning om kapaciteten. Jag har som mest kokat 49 liter, det blir en jäkla fart med båda elementen på. Avdunstningen brukar då bli ca 4,5 l/h. Vid mindre volymer är det bäst att köra med enbart det större elementet på 1800 W, jag brukar dra gränsen vid ca 35 l eller så. Men då blir det också betydligt mindre avdunstning.
Det där är ju 3 kW; kan vara för mycket för en vanlig säkring om det bara är en fas.
Jag har köpt prylar härifrån till att styra tempen i min espressobryggare, men de funkar lika bra till mäskkärl eller kokgrytor:
http://www.auberins.com/
Värme elementet är nu beställt !
Nu till problemet att styra värmen !
Någon som har tips ?
Kollande sidan svensson.lu länkade till men shit min teknik kunskap är inte stor så jag förstår inte mycket av det !
Mvh // Isak
Funderar på en sådan här !
http://www.conrad.se/?article=615889
Någon som vet om den kommer fungera till
http://www.nettoparts.se/shop/varmeelem … -690p.html
Man kanske skulle ha 2 reglage då !
Har nog hittat pumpen med
http://www.jula.se/cirkulationspumpar-gpd-128679
Någon som har erfarenhet av den ?
Hoppas någon kan ge lite svar sugen på att börja bygga nu !
Mvh // Isak
Jag tror att den cirkulationspumpen har ett pumphus i järn, dvs inte bra till ölbryggning, JULA har dock en annan pump som drivs med 12 V som jag vet att andra kör med.
Salle
Jo har tittat på den och det blir nog deras för 299:-
Nu är bara frågan vem som kan svara på om jag kan använda termostaterna från conrad som jag länkade till ?!?!
// Isak
Det går säkert bra med den termostaten, se till att bryt upp manövern till kontaktorn för värmeelementet, annars lär den inte stå pall så länge.
lasseplysch vad menar du med bryt upp manövern till kontaktorn fär värmeelementet ?
Ursäkta men mina kunskaper på värme och el är begränsade, kommer beställa termostaterna efter helgen !
Har nyss betsällt
pump (jula 299:-)
// Isak
Du bör mata elementet via en kontaktor som klarar strömmen som det drar. Den ligger på ca. 13 ampere vid 230V vid full effekt, grejjen är att en kontaktor ar gjord för att bryta laster betydligt bättre än en termostat. Det funkar säkert att köra strömmen direkt genom termostaten till elementet, men det blir gnistbildningar i konaktytorna vid varje till & frånslag, så personligen tror jag inte termostaten blir särskilt långlivad.
Vill du kan jag maila en enkel skiss hur du kan koppla ihop nått sånt väldigt enkelt, men nu är det sent & jag böjar jobba kl. 6 imorgon.
Sov gott.
Den termostaten du länkar till har en hysteres på +-3 grader, dvs att om du ställer in 70 grader så kan temperaturen ligga mellan 67-73 grader, jag tror att när värmen är uppe på arbetstemperatur så slår den till vid 67 och frånslaget är vid 73 grader.
Jag tycker även att det verkar vara en nackdel att ha den sortens givare beroende på att det är någon sorts styv kopparledning/kopparrör mellan givaren och termostaten, om du inte fastmonterar den så misstänker jag att den går sönder rätt fort.
Salle
Jag tror också du får problem med en så stor hysteres, och det verkar också vara knepigt att ställa in temperaturen. Min erfarenhet av sådana termostater är att de är väldigt inexakta.
Termostaterna från Hongkong som man kan köpa på Ebay är mycket bättre, se denna tråd på Bryggaren. Men jag vet inte hur de klarar lasten från ett värmeelement, jag har bara kört min till ett kylskåp.
Har nu fått el patronen och pumpen !
Har även beslutat att köra systemets värme kontroll igenom en plc (millenium)
Ska nu bara förstå hur det funkar och vad för mer delar som behövs, är som sakt helt 0 på el !
// Isak
Kom ihåg att posta så mycket bilder som möjligt!
Självklart !
Är det nåt i denna stilen man skulle kunna använda?
http://www.auberins.com/index.php?main_ … mp;cPath=8
Jag är hyperkass på el och styrteknik.... men detta var en intressant tråd!
Var hittar man billiga plc? Vill ha mer info! Dom jag kan hitta här är bara till för att att styra pneuamatik mm
Vi gör svindyr reglerutrustning på mitt jobb 
Är det nåt i denna stilen man skulle kunna använda?
http://www.auberins.com/index.php?main_ … mp;cPath=8
Jag är hyperkass på el och styrteknik.... men detta var en intressant tråd!
Var hittar man billiga plc? Vill ha mer info! Dom jag kan hitta här är bara till för att att styra pneuamatik mm
Det där med pid är inte så svårt som det ser ut.
Man behöver en pid, en SSR (elektroniskt relä) och en givare.
Allt är ganska enkelt att koppla ihop och att ställa in.
Man kan styra kylskåp, mäsktemperatur, kokkärl mm och presisionen är kanonbra.
Jag är precis hemma från BB nu, men när jag har lite tid över ska jag ta lite bilder från min styrning av en 1500w kokplatta till mitt nya mäsksystem.
Hej,
Om man har möjlighet att ha en dator i närheten vid bryggningen så rekommenderar jag ->
http://www.electronic-software-shop.com … undles-c-3
Jag använder programvaran med ett gammalt velleman 8055 kort (jag rekommenderar inte vellemankortet), jag kommer nog att byta till ett "Multipurpose 8-channel USB Interface" för att få tillgång till de kanonbra 1-wire givarna.
Mitt bryggprogram för tillfället, troligtvis helt obegripligt för den som inte knåpat ihop det :-)
http://www.bjasta.com/download/compilation_brewmaz.zip
/Roger
Hmm... Tror jag är ute på hal is, alt inne på fel forum! 2 inlägg på raken ja inte fattade mycket av... Jag är vanlig arbetare (läs outbildad knegare) som bara är verktygsmakare/snickare/bilbyggare, å sånt man jobbar med kroppen..... men detta i denna tråden är onekligen intressant! men tror nog att man får betala lite extra när man inte alls fixar sånt själv. Men vill gärna se imponerande bilder på era byggen. För det GÅR ju faktiskt att bygga ett bra och stabilt bryggverk, om än helt manuellt....
Keep up the inspirational theme!!!!!
Den här tråden finns på Humlegårdens forum och Humlegården säljer en bra färdig elektronisk termostat, bara att plugga i grejerna och köra!
Japp! En sån har jag köpt. Enkel sak det där. Den styr min ölkyl för tillfället.
En PID som denna... Skulle den kunna funka att styra kokarelementet?
http://cgi.ebay.com/Digital-PID-Tempera … 4aa6350dc6
Fast inte D1S-2R-220, utan D1S-VR-220 då som åxå finns. One SSR output + one relay output. Vad menas med det? Är det bara så att man måste ha den för att koppla ett solid state relay? Eller funkar den som SSR själva controllern?????
One SSR output + one relay output. Vad menas med det? Är det bara så att man måste ha den för att koppla ett solid state relay? Eller funkar den som SSR själva controllern?????
Det betyder att den har ett inbyggt relä och en utgång för att styra ett elektroniskt relä (SSR).
En PID som denna... Skulle den kunna funka att styra kokarelementet?
Det inbyggda reläet brukar klara 3A ström, vilket innebär att det inte går att använda för något kraftigare kokar element. Däremot så kan du välja att styra den via SSR-utgången som du då kopplar till ett extern relä, exempelvis ett SSR.
Du måste logga in eller registrera ett konto för att svara
Humlebladet → Utrustning → Rims bygge !