Vad behövs?
Hej
Jag tänkta börja brygga eget hemma.
Är det någon som kan säga mig vad exakt behöver jag, eller hänvisa mig till en berör tråd?
2 2010-08-16 23:43:09 Senast ändrad av megen (2010-08-16 23:51:57)
Sv: Vad behövs?
gå in på www.shbf.se och välj bryggarwiki. där finns tydliga instruktioner för extrakt och helmalt. det var så jag började. kolla där och återkom med eventuella frågor efter att du bestämt dig för hur du vill börja. lycka till. det finns många här som är villig att hjälpa dig
Sv: Vad behövs?
Tack för det megen.
Nu har jag mycket att läsa. Återkommer när jag har frågor.
Sv: Vad behövs?
Finns även här på humle.se "ölbryggning"
Sv: Vad behövs?
Jag har en fråga nu. Kan man köpa ett STARTPAKET någonstans, så man sliper köpa allt för sig?
Det hade underlättat :-)
Sv: Vad behövs?
Det är nog värt att ta dig tiden att göra en research på vad du behöver,dvs göra ett startpaket själv. På så vis får du lite mer kunskap innan du står där på bryggdagen som ett frågetecken och undrar vad du ska använda hydrometern eller liknande till.
http://chubbsnanobryggeri.blogspot.com/
Sv: Vad behövs?
Hur mycket jobbigare är det att brygga med malt än med maltextrakt, som jag nu förstår är dyrare.
Är maltextrakt något att rekommendera?
Sv: Vad behövs?
Du har mäskningen och lakningen som tillkommer. Du behöver ett isolerat kärl för det, kylboxar är vanliga. Här är en länk till forumets officiella kylbox-konverteringsbibel:
http://www.humle.se/punbb/viewtopic.php … 697#p20697
Inte så jobbigt, men det lägger en 2-2,5 timmar på din bryggdag. Det är väl värt besväret, både för resultatets och rolighetens skull.
Think globally. Drink locally.
Sv: Vad behövs?
Jag tycker att du ska börja med extrakt, jag gjorde det och tycker att det har varit perfekt att stegvis avancera. Det är mycket att hålla rätt på ibörjan.
Sv: Vad behövs?
Tack för all hjälp.
Jag börjar då med extrakten. Är det receptet som finns på bryggarwiki ok att börja med eller har ni annat att rekommendera. Jag vet inte om jag ska börja med att halvera receptet. Är lite rädd att det blir fel.
Jag har letat och hittat den här utrustning http://www.pgw.se/product_info.php?cPat … cts_id=464
Blir den bra?
Sv: Vad behövs?
Hej
Den enkla kapsylpåsättaren som ingår är inge vidare.
Rekommenderar starkt att göra den delen utomhus för du kommer troligen att spräcka någon flaska.
33cl öl på ett köksgolv är mycket.
Eller så investerar du i en bättre kapsylpåsättare för en dryg hundring.
/Kjell
Sv: Vad behövs?
Jo det har jag förstått :-) . Jag tänker köpa en Greta kapsylpåsättare.
Inte vill man ha öl på golvet. Den ska vara någon annanstans :-)
Sv: Vad behövs?
Bra idé att börja med extrakt, vill du ta det hela ett steg längre kan du ju göra en minimäsk. Det är inte så mycket svårare, kräver inte mer utrustning men blir enligt mig ganska mycket bättre.
Vad gäller recept kan du ju titta på humlegårdens förslag här: http://humle.se/recept.html eller helt enkelt köra på Bryggarwikins, som fungerar finfint. Men det beror ju också på vilken typ av öl du vill göra.
Sv: Vad behövs?
+1 för att börja med extrakt. Tror det är större chans att du fastnar i hobbyn om du börjar enkelt och ökar svårighetsgraden gradvis. För det finns alltid en till svårighetsgrad om man vill 
Sv: Vad behövs?
Insåg att det dyker upp väldigt många av samma fråga som den här tråden: VAD BEHÖVS? Sammanställde en lista nedan. Vad tycker ni andra? Är det något som saknas eller är överflödigt? Kanske detta är något för Eva och Svante att sammanställa i ett paket med lite rabatt?
UTRUSTNING
Hävert (119 kr)
http://shop.humle.se/se/art/pumphavert-auto-siphon.php
2 meter slang (58 kr)
http://shop.humle.se/se/art/pet-slang-3 … 2-7-mm.php
2 jäsrör (12 kr)
http://shop.humle.se/se/art/jasror.php
Hydrometer (49 kr)
http://shop.humle.se/se/art/hydrometer- … 250-ml.php
Mätglas (89 kr)
http://shop.humle.se/se/art/matglas-250 … r-8020.php
Ölkapsyler (39 kr)
http://shop.humle.se/se/art/kronkapsyle … t-guld.php
Kapsylerare (119 kr)
http://shop.humle.se/se/art/kapsylering … -emily.php
Flaskfyllare (39 kr)
http://shop.humle.se/se/art/flaskfyllare-12.php
Jodofor (39 kr)
http://shop.humle.se/se/art/jodofor-io- … 946-ml.php
2 jäshinkar (198 kr)
http://shop.humle.se/se/art/jashink-30-l-med-lock.php
Bärsil (79 kr)
http://shop.humle.se/se/art/silstallnin … silduk.php
Termometer (49 kr)
http://shop.humle.se/se/art/termometer-10-110-c.php
TOTALT: 889 kronor
INGREDIENSER
Maltextrakt (39 kr för 500g)
http://shop.humle.se/se/grp/spraytorkat-maltextrakt.php
Torrjäst (19-27 kr)
http://shop.humle.se/se/grp/spraytorkat-maltextrakt.php
Humle (59-79 kr)
http://shop.humle.se/se/grp/humle.php
Protafloc (39 kr)
http://shop.humle.se/se/art/protafloc-granulat-50-g.php
(Specialmalt)
ÖVRIGT:
Gryta
Flaskor
Litermått
Stor slev
Sv: Vad behövs?
Protafloc är ju knappast nått man verkligen behöver vid första bryggningen. Länken till torrjäst är fel Annars väldigt bra lista.
http://chubbsnanobryggeri.blogspot.com/
Sv: Vad behövs?
Sorry, länken är så klart:
http://shop.humle.se/se/grp/alejast-torr.php
Men däremot tycker jag att Protafloc mycket väl kan ingå, eftersom det innebär en väldigt liten kostnad och arbetsinsats för en stor skillnad - trots allt är grumligheten i hembryggd öl (och för den delen veteöl och viss mikrobryggd öl) en stor anledning till varför vissa ratar den. Om det handlar om det allra mest essentiella så finns det ju många andra saker man också kan ta bort från listan...
Sv: Vad behövs?
Jag har precis läst boken "öl kunskap ger mersmak", där har man även lakningskärl och mäskkärl. Dessa finns inte med på gedmans lista, finns det något substitut eller hur är det tänkt?
// blivande nybörjare
Sv: Vad behövs?
I listan här är det med maltextrakt. Lakkärl används vid helmaltsbryggning. Mäskning och lakning är ju steg som uteblir vid användning av maltextrakt. Det är redan gjort på fabrik. Men som första gångsbryggare är det kanon att hoppa över det, då det är så mycket annat att hålla reda på, som inkokning av humle och jäsningsprocess mm....
Bryggverk 3.02, planerar för version 3.11
Bryggverk 200L. 300L mjöktank gasol och cylinderkonisk trycktank med kylslinga för 200L batcher
I have 50 prototypes of various whatevers around the house
Bryggverk 200L. 300L mjöktank gasol och cylinderkonisk trycktank med kylslinga för 200L batcher
I have 50 prototypes of various whatevers around the house