Poll: tappar du om till ett annat fat för sekundärjäsning?
Pga en diskussion i en annan tråd har jag lagt upp en liten undersökning om sekundärjäsning.
Klicka här för att delta i undersökningen.
http://saccharolicious.blogspot.com
Sv: Poll: tappar du om till ett annat fat för sekundärjäsning?
Hmm jag fick "You cannot vote repeatedly." när jag försökte vota.
http://chubbsnanobryggeri.blogspot.com/
Sv: Poll: tappar du om till ett annat fat för sekundärjäsning?
Det fanns en spärr så att man inte kan rösta 2 gånger från samma dator. För att förhindra att man inte kan rösta om man har cookies avstängd tog jag bort den spärren. Borde funka för alla nu.
http://saccharolicious.blogspot.com
Sv: Poll: tappar du om till ett annat fat för sekundärjäsning?
Får rösta en gång till efter att ha satt min cherrywit på sekundär för första gången.
Sv: Poll: tappar du om till ett annat fat för sekundärjäsning?
18 nu, roligt med bra respons. Man får kanske lägga upp fler undersökningar med tiden. Jag tycker själv att det är rätt intressant att se fördelningen. Sätter lite perspektiv på det hela...
http://saccharolicious.blogspot.com
Sv: Poll: tappar du om till ett annat fat för sekundärjäsning?
Och väldigt förvånande för mig, att "min" sida (sekundärgänget) ligger under så tydligt...
Sv: Poll: tappar du om till ett annat fat för sekundärjäsning?
Just nu är det ca 28% som hävdar att de aldrig någonsin tappar om till sekundär, jag är nyfiken på hur ni gör när ni kalllagrar lageröl eller torrhumlar? Gör ni det i primären eller på fatet? Kalllagra kan man ju rent tekniskt lika gärna göra på fat, men då är man ju av med fatet under ganska lång tid.
Själv tillhör jag ju "sekundäragnostikerna", gör det oftast inte, men i vissa fall har det sin naturliga plats. Till exempel i de ovan nämnda situationerna.
Think globally. Drink locally.
Sv: Poll: tappar du om till ett annat fat för sekundärjäsning?
jag har aldrig brygd lager eller torrhumlat, och har bara tappat om 2 gånger. En gång när jag gjorde en duvelklon och ville följa bryggeriets process ord för ord. Andra gången när jag skulle se om omtappning innan kall konditionering skulle göra något positivt. Det gjorde det inte, men jag måste tillägga att jag tappade om efter jag hade nått FG. Men det finns de som torrhumlar i primärfatet och lagrar lager med jästkakan med. Men som sagt, det är ingen egen uppfattning, för jag har aldrig gjort det själv
http://saccharolicious.blogspot.com
Sv: Poll: tappar du om till ett annat fat för sekundärjäsning?
Resultatet efter 45 röster (inte dåligt, omröstningar verkar uppskattas):
Alltid sekundär 31%
Ibland 31%
Aldrig 27%
Oftast 11%
En knapp majoritet tappar sällan eller aldrig om till sekundär (58%), medan 42% alltid eller oftast tappar om.
Sekundärlaget är mycket mer trogen. De flesta (nästan 75%) som tycker om att tappa om gör det alltid, medan hälften av de som inte brukar tappa om gör det ändå ibland.
Frågan återstår dock varför man tappar om när man tappar om...
http://saccharolicious.blogspot.com