Spendrups i Vårby

Inte för att jag är särskilt bevandrad i eller känner något speciellt för Spendrups sortiment, men det är alltid kul att få ien riktig inblick i hur de stora pojkarna gör.  Dessutom gillar jag faktiskt deras Piston Head, som kanske kommer från deras mikrobrygg site?

Vad hade dom för humle i gömmorna, såg du det?

Snyggt koppar!

Sant, enda positiva med Spendrups är att de fortfarande inte ägs av Carlsberg eller ngt annat stort spöke.
(I vart fall får jag för mig att det fortfarande är så? I vilket fall är det väl eg. ingen tröst det heller)

Är enig i er uppfattning om Spendrups och blev därför väldigt förvånad när deras Piston Head spring beer faktiskt var helt okey.  Inget man kanske skriver hem om, men ändå ett smakrikt och gott öl, i min uppfattning.  Det är synd att dom (Carlsberg, Spendrups, Åbro, etc) så sällan verkar försöka brygga något annat än fulöl. 

Överanskande att dom hade så många olika humlesorter. Magnum var tippat men Centennial och Tomahawk?

Den första pistonhead var ju ett skämt. När man först läst om hur de tagit fram en "craft-brew" med mer smak osv, så förväntar man sig åtminstone att det ska gå att förnimma nånting i stil med brooklyn lager el liknande. Men icke. Eller möjligen just då förnimma, annars var den ju oerhört slätstruken.

Sommarvarianten var också rätt trist, men där känner man ju faktiskt att det inte är en vanlig eurolager iaf.

Det som förvånar mig är att bryggerier med den kapaciteten inte hakar på den här kvalitets- och smaktrenden. Det skulle ju typ räcka att brygga en batch då och då och kräma på lite med råvarorna... Fast Spendrups gör ju iofs det här men de vågare inte riktigt stå för det. De kör det genom sitt lilla bryggeri på ön.

Man får väl se Pistonhead som ett första steg, de använder ju i alla fall lite humle som smakar nåt. 1% är trots allt 10 gånger mer än 0,1% även om det är långt från 100%! Det skulle vara trevligt om det fanns ett mer brett spektrum av svenska öl av olika kvalitet, istället för en liten grupp kvalitetsöl och en stor grupp industriöl med en avgrund emellan. Speciellt om stora bryggerier gör något bättre öl så finns chansen att få tag på det på ställen som aldrig skulle sälja öl av den högsta kvaliteten.

Jag tyckte det var intressant att det var så uppenbart att det var ett Spendrupsöl eftersom det har den där karaktäristiska plåtiga smaken och tunn kropp. Det måste vara något i deras process som gör att alla deras öl smakar så.