Pors

Vad har ni för erfarenheter av Pors? Är det någon som har torkad pors över så här års och lust att sälja lite?

Sv: Pors

Personligen är inte pors min favoritkrydda, vare sig i öl eller snaps.
Det finns dock många som gillar det.
Har tyvärr ingen torkad pors.
Kanske kan man hitta det (eller pors extrakt  )i bättre sorterade kryddbodar.
Kolla på http://www.essencefabriken.se/
De verkar ha det och säljer även på postorder.

Sv: Pors

Jag har bryggt två öl på pors. Den senaste var en 7% ale med 10g torkad pors på 10l öl. Porsen kokade med 5min. Det gav en överväldigande porssmak som nu har stillat sig och ölen är mycket god tycker jag. Jag har bjudit många på den och ungefär hälften tycker att den är väldigt god och hälften att den är riktigt illa smile

Jag har lite torkad pors som du kan få om du vill. Kommer inte ihåg hur mycket men kanske 10-15g. Den är visserligen hos mina föräldrar men jag ska dit om ca 2-3 veckor.

Jäser: -
Lagrar/dricker: -
Planerar: Barley wine, porter.

Sv: Pors

Tack för tipset! Jag har kollat med essencefabriken och många andra leverantörer men det verkar vara brist på pors just nu.

Mårten: Det var mycket vänligt. Tyvärr behöver jag kanske det tregånger så mycket och helst ganska snart. Det verkar som jag kan få tag på pors på annat håll, men tack ändå!