1 Tråd av megen Senast ändrad av megen (2010-03-18 00:39:15)

  • Från: Hudiksvall
  • Registrerad: 2009-10-19
  • Inlägg: 1,669

Modern Lager

Batch size: 25l
Malt
5,00 kg Pilsner (2 Row) Ger (2,0 SRM) Grain 88,50 %
0,25 kg Caravienne Malt (22,0 SRM) Grain 4,42 %
0,20 kg Cara-Pils/Dextrine (2,0 SRM) Grain 3,54 %
0,20 kg Munich Malt (9,0 SRM) Grain 3,54 %

Humle
5,00 gm Cascade [5,50 %] (60 min) (First Wort Hop) Hops 2,9 IBU
40,00 gm Centennial [10,00 %] (60 min) Hops 38,2 IBU
15,00 gm Hersbrucker [3,00 %] (15 min) Hops 2,1 IBU
15,00 gm Hersbrucker [3,00 %] (2 min) Hops 0,4 IBU
25,00 gm Cascade [5,50 %] (Dry Hop 10 days)

Tror ni det blir smaskigt?

Caravienne och Hersbrucker har jag hemma och försöker bli av med.