• Registrerad: 2010-03-03
  • Inlägg: 105

pastainsats eller ånginsats

Hej!

Tänkte börja brygga lite och funderar på att göra det enkelt för mig. Helst skulle jag vilja ha en Breumeister, men det får bli senare. Jag tänkte börja med mindre satser.

Jag har en idé om att man måste väl kunna använda en pasta insats eller liknande för att koka maltet i och sedan enkelt lyfta ut den.

Jag undrar om hålen är för stora och om det det är någon som provat?

http://www.humle.se/punbb/images/upload/205.jpg
Nordkök PRO Pastagryta
8L med ånginsats
Art.nr. 94023080
Rek. utpris 879 kr

Finns en billigare på IKEA för 79 kr... http://www.ikea.com/se/sv/catalog/products/80112466

Mvh Mats

8þ Mats
  • Från: Linköping
  • Registrerad: 2010-03-03
  • Inlägg: 24

Sv: pastainsats eller ånginsats

Hej Kabuto!

Jag tror definitivt att hålen är för stora. Du kanske ska testa BIAB= Brew In A Bag metoden. En tyg påse istället för insatsen. Kolla upp det!

  • Från: Stenhamra
  • Registrerad: 2004-12-06
  • Inlägg: 2,507

Sv: pastainsats eller ånginsats

Tänk på att inte snåla med storleken på grytorna/pastainsatserna om du tänker köpa dem.
Ikeas 5 liters är alldeles för litet.
Risken blir att du får mäska i flera omgångar.
Jag rekommenderar minst 15 liters mäskkärl för att brygga 10-12 liters batcher.
25-30 liters för 20-25 liters batcher.

  • Registrerad: 2010-03-03
  • Inlägg: 105

Sv: pastainsats eller ånginsats

Tack för tipsen, jag hittade en gryta på 6,5 L på Cervera igår som kostade 699 kr pastainsatsen hade mindre hål än de ovan. Funkar det inte så stoppar jag det i en påse (tack för tipset). Jag tänkte börja med små satser för att experimentera att få fram ett bra recept. Målet är en bra smakfull AIPA mot Stone Ruination hållet fast med låg alkoholhalt. Säkert omöjligt, men ändå kul att experimentera.

8þ Mats
  • Registrerad: 2008-09-11
  • Inlägg: 227

Sv: pastainsats eller ånginsats

Köpte en fin och rejäl 15 liters rostfrigryta på City gross för 250 :- av  märket Kökskungen , men det var förra året . Det finns säkert kvar .

  • Från: Linköping
  • Registrerad: 2007-03-08
  • Inlägg: 83

Sv: pastainsats eller ånginsats

Coop har också haft ordentliga grytor till rätt bra priser också.