Du är inte inloggad. För att använda forumet fullt ut bör du logga in eller registrera ett användarkonto.
Humlebladet → Öltyper, recept och bryggloggar → förkultur...
Sidor 1
Du måste logga in eller registrera ett konto för att svara
Jag satte en förkultur härom dagen, som jag gjorde precis som jag gjort tidigare gånger. Efter två dagar tyckte jag att det såg ut att inte ha hänt så mycket, så jag rörde runt i den för att syresätta den. Det har dock fortfarande inte bildats något skum på den. Jag ser dock att det sker lite rörelse i flaskan. Det åker upp lite jäst, som sedan faller ner. Min fråga är: tror ni att min förkultur är ok?
Ja jag tror den är helt okej. Skummande kan komma och gå väldigt snabbt så du kan ha missat det helt enkelt. Jag skulle istället hålla ett öga på jästslurryn och titta på hur den ser ut. Är den ljus o fin då är den säkerligen okej.
den är ljus, ser helt ok ut. Tack, då ska jag dra igång IPA:n om en liten stund.
Nu är den upphälld på sekundären och smakar alldeles utmärkt.
Sidor 1
Du måste logga in eller registrera ett konto för att svara
Humlebladet → Öltyper, recept och bryggloggar → förkultur...