RIMS- hur funkar pump och lakning?

Jag kan tänka mig att det är tämligen få som verkligen använder RIMS och HERMS i Sverige och därmed är där kanske inte så många som kan svara på dina frågor. Dessa är ju dock betydligt vanligare i USA, så mitt råd är att leta där istället:

http://forum.northernbrewer.com/
http://www.thebrewingnetwork.com/forum/
http://www.homebrewtalk.com/
http://forums.morebeer.com/

BM fins ju rätt bra beskriven på Spiedels hemsida

Hejsan, jag har en BM 50lit, men bor nog lite väl långt från dig. men jag kan försöka förklara och kanske lägga ut lite bilder i morrn.

den har två pumpar med insug i ytterkanten på kärlet och utblåsen mera centrerade. Man sätter i ett maltrör med en gummitätning i botten vilket gör att vörten pumpas från utsidan av maltröret till insidan av maltröret. Malten placeras mellan två perforerade galler i maltröret vilket gör att vörten pumpas nerifrån och upp (alltså bara silar uppe och nere) genom malten för att sedan rinna på utsidan av maltröret ner igen.

Det är även två värmeslingor vilket gör att den värmer vörten både på in & utsidan av maltpipan.

Pumparna luftas automatiskt och jag har (ta i trä) aldrig haft nåt problem med dom.. det är ingen sil i insugen, har man rätt krossad malt får man inget gjejs i pumparna eftersom malten ligger mellan de två perforerade plåtarna och inte kommer i kontakt med pumparna, däremot kan man få skit i pumparna efter kokning om man inte gör rent dom ordentligt efter varje kok. Pumparna cirkulerar till  92grader har jag för mig.

Jag lakar manuellt, man lyfter då upp maltröret, låter den vila över ytan, lyfter bort den övre plåten och lakar ur med vatten, jag brukar köra ca 3-4liter och låta maltröret hänga och droppa medan den höjer temperaturen för kokning.

Hoppas på att hinna lägga ut bilder i morrn

//Mattias

HERMS är också ett RIMS.

Mitt eHERMS hittar du här.
http://www.humle.se/punbb/viewtopic.php?id=2159

Tjenare alla!! lite bilder kommer här, hoppas att det hjälper!

Bild 2 är alltså på BM utan maltpipan i.

Funderar ni på nåt mera så är det bara att fråga, tänkte försöka ta massa bilder vid nästa kokning också, så blir det "in Action"

//Mattias

Varsågod!! Ska försöka köra en "in Action" sen

//Mattias

jo Mattias ett par saker...
- varför 2 pumpar?
- i deras film längst ner på deras sida ser man en en tecknad film där vörten går upp genom smala röret. lögn alltså?
- värmeslingan i botten går alltså runt innerpipan...?
- du får inget problem med luft i pump el maltstopp?
- vad är det för märke på pumparna?

tack p f h
zak