Humle? smak och arom
Försöker hitta uppgifter om humle sorternas olika smak och aromer, hittar väldigt lite om det, finns det en förtäckning över det eller är det mycket fall till fall?
Bittergivan kan vi lämna där hän för tillfället.
Sv: Humle? smak och arom
brukar snubbla in på sådana sidor då och då.
Testa att söka på "Hop profile/profiles" så hittar du säker ngt.
www.bryggradio.com
www.facebook.com/bryggradio
www.facebook.com/bryggradio
Sv: Humle? smak och arom
Du kan ev. titta på "All värdens humle" -> http://shbf.se/documents/Humle.pdf
Jag tror det är ur en artikelserie från tidningen Hembryggaren.
Möjligen är det samma information du hittar på SHBFs BryggarWiki -> http://www.shbf.se/wiki/index.php/Humle … avsordning
Sv: Humle? smak och arom
Tackar tackar, det var just en sådan sammanställning jag sökte.