1 Senast ändrad av Jörgen S (2009-04-15 17:52:45)

Tappkran på jäshink

Funderar på att montera en kran på jäshinken , mest fär att slippa strula med hävert vid om tappningar. Skall man suga igång häverten så finns det ju ochså en infektionsrisk.
Men hur smart är det med kran ur infektions synpunkt ?
Har man kranen stängd under jäsningen så bör det inte var någran problem , men om man tappar av en skvätt för en mätning så måste am ju göra ren kranen, men hur lätt är det ...

2 Senast ändrad av Oskar.H (2009-04-15 17:02:36)

Sv: Tappkran på jäshink

Jag använder en vatten flaska fylld med jodforlösning och ett glas så det inte rinner ner på golvet. Några sprut jodfor och efter en stund lite vatten.
Om man vill vara extra noga kan man vrida på kranen tills det börjar rinna av lite öl och sedan vrida tillbaka lite.

Har aldrig haft någon infektion när jag använt mig av denna metod.

Sv: Tappkran på jäshink

jag kör också med tappkran. den som finns på här på webbutiken. Har gjort 3 satser med dem och allt har fungerat fint.
ingen infektion. brukar vända kranen uppåt och hälla i kokande vatten i kranen och hälla ut efter nån minut. sen sprayar jag in
lite sprit (40%)och låter det stå en stund, sen bara tappa ur ölen.

Sv: Tappkran på jäshink

Ok det låter ju positivt, får ta och köpa lite kranar när de kommer in i lager.