WLP830 = Wyeast 2124 = Saflager W34/70
Att det rör sig om samma jäststam verkar de flesta vara överrens om, men när det gäller jämförelser så är det svårt att hitta någon fakta.
De få "sida vid sida" bryggningar som jag läst har varit dåligt med fakta om hur mycket jäst de använt och vilka byggprocedurer och temperaturer de haft.
Är det nån här som gjort något liknande eller har några erfarenheter?