1 Tråd av Lunken Senast ändrad av Lunken (2008-12-03 11:41:27)

  • Från: Uppsala
  • Registrerad: 2006-06-13
  • Inlägg: 23

Gasolwok Primagaz

Halloj medbryggare

Byggde om en rostfri tank på ca 50 liter genom att sätta in ett 1800+900W värmeelement för tvättmaskin, vilket fungerar lysande om man inte fyller grytan full. Effekten är lite låg, samt att man måste dra den över två säkringar för att inte bränna dom (10A). Hur som helst så funkar det bra och var mycket billigt. Jag köpte elementet nytt på nätet för typ 300 SEK inkl frakt (http://www.nettoparts.se/).

http://www.humle.se/punbb/images/upload/v%E4rmeelement.jpg

Men nu vill jag öka effekten, och dessutom gör grytan portabel och börja till sommaren brygga wherever it takes me. Brygga på bryggor, stränder, i skogen, på fjället.... ja... dit jag kan ta mig med bil. Och då behöver jag gå över till gasol. Jag har en uteplats i lägenheten där jag kan köra både gasol och el, men effekten på brännaren behöver vara tillräcklig för att köra ensam, samt stabil nog för att kännas trygg.

Så... jag hittade denna: http://www.gasol.nu/produkter/cafegaskoek-och-wok/wok/

http://www.humle.se/punbb/images/upload/wok.png

Förutom att det även ingår en wokpanna, så är effekten på 6,7 kW. Jag antar att man kommer upp i kanske 3 kW in i ölet, men det borde vara lagom för mina behov.

Priset är bra (895 kr) och jag undrar helt enkelt vad ni tror om denna wokbrännare?

Att man sedan kan använda den som campingkök gör ju att investeringen faller i god jord hos dem som egentligen bestämmer. :-)

http://openbrew.wordpress.com/
http://iglaset.se/users/1729-lunken

Webbplats

  • Registrerad: 2008-09-11
  • Inlägg: 227

Sv: Gasolwok Primagaz

Verkar vara toppen i både pris och effekt .  att du , dessutom , får slang , reducerindventilen och panna på köpet är i det närmaste otroligt .
När jag sökte en sånt hittade aldrig just den modellen annars hade nog köpt den .( o ändå har jag sökt som en galning )
Grattis

  • Från: Uppsala
  • Registrerad: 2006-06-13
  • Inlägg: 23

Sv: Gasolwok Primagaz

Det är just därför jag undrar om det är ngt fel med den :-)

http://openbrew.wordpress.com/
http://iglaset.se/users/1729-lunken

Webbplats

  • Registrerad: 2004-12-21
  • Inlägg: 243

Sv: Gasolwok Primagaz

Hej
Det vore intressant att få en ungefärlig relation mellan elpatron effekt och gas effekt.
Du har antagit att 6,7kW ger 3kW i ölet.
är det rimligt att man tappar mer än hälften.
DVS om jag vill ha 5kW (motsvarande elpatron) behöver jag köpa en 10kW brännare då?

/Kjell

  • Från: Uppsala
  • Registrerad: 2006-06-13
  • Inlägg: 23

Sv: Gasolwok Primagaz

Oj... det var bara en grov uppskattning. Det beror nog på flera saker. Kastrullens tjocklek och material, koppar är bättre än rostfritt som leder ganska kasst. Skyddplåtar åt sidorna samt gaslågans spridning och avstånd. Men man kan nog testa sig fram och se hur lång tid det tar att koka upp en bestämd mängd vatten. Men ju varmare det blir i rummet, desto mer energi går inte in i ölet...

http://openbrew.wordpress.com/
http://iglaset.se/users/1729-lunken

Webbplats