Du är inte inloggad. För att använda forumet fullt ut bör du logga in eller registrera ett användarkonto.
Humlebladet → Öltyper, recept och bryggloggar → Sekundärjäsnings problem?
Sidor 1
Du måste logga in eller registrera ett konto för att svara
tappade över ölen på sekundär igår , men det är ingen som helst aktivitetet (inte en enda bubbla röret) längre är det dåligt då det inte blir en skyddande hinna av koldioxid över ölen? kan den då mögla liknande ett glas öl som står framme länge?
ska jag låta det stå ändå eller ska jag buteljera så snabbt som möjligt?
svårt att svara på när du inte skriver hur länge det har stått på primärjäsning
och det ska inte bubbla en massa på sekundären utan bara finlira lite
är en APA med pale ale jäst, och den hade stått en vecka på primären och aktivitet hade då gått ner i mindre än 1 bubbla/min. Har inte sett någon som helst tryckskillnad i jäsröret, alltså inte ens en påbörjan till en bubbla. Startade bryggningen förra fredagen och slangade över på sekundären i fredags. Lämnade ganska mycket "spill" i primären.
Sidor 1
Du måste logga in eller registrera ett konto för att svara
Humlebladet → Öltyper, recept och bryggloggar → Sekundärjäsnings problem?