förändra recept till annan bryggvolym?

tja!

Eftersom man är ny i grenen på helmalts bryggning så vill jag inte förstöra så stora mängder åt gången.
Jag hade tänkt mig att göra en sats på ca 10 liter, men de flesta recept ligger runt 20 liter.
HUr gör man för att anpassa receptet till en annan bryggdvolym? bara enkel delning i 2 o man vill ha hälften så stor volym eller är det mera kompliserat än så. Jag har sett att då man tex i programmet Beersmith ändrar kokvolymen
så ändras humle mängden i receptet men malt mängden förblir oförändrad.

nän som kan ge ett bra svar på detta?!

/peter

Sv: förändra recept till annan bryggvolym?

Jag brukar halvera mängderna (Malt, humle etc) för att få halva volymen öl. Tiderna är samma.
Det har funkat bra för mig alla gånger.

www.facebook.com/bjorwik

Sv: förändra recept till annan bryggvolym?

ok då var det bara så enkelt! tack!