1 Tråd av IngemarJ Senast ändrad av IngemarJ (2008-11-11 21:17:20)

  • Registrerad: 2008-10-15
  • Inlägg: 82

Längst slang vinner!

Som novis har jag nu gjort en extrakt och en helmalt. Kommer att fortsätta och försöka göra godare o godare öl på ett enklare o enklare sätt, hoppas jag.
En ide jag fick efter allt släpande o slabbande var att "förfina" mitt bryggande med
en lång plastsslang, bra eller dåligt, det får mer erfarna bryggrävar bedömma!

Mäskning o lakning, köket    4m över havet
Kokning garaget                  3möh
Jäsning källaren                   2möh

Min tanke är att:
1. via en 12m lång plastslang slanga direkt från lakkärlets kran till grytan i garaget.
2. låta ett par liter kokande vört gå igenom slangen som sedan går tillbaka i
koket mot infektion.
3. med samma slang, slanga från garaget till källaren.
4. då avståndet mellan garage o källaren är 6m så kan jag lägga övriga sex meter i
tvättstugans tvättho som är full av kallt vatten, spolar på mer vid behov.
5. vända på slangen, då får jag vatten till garaget för tvätt av grytan o slang.

Lika genialt som enkelt om jag får säga det själv! (innan rävarna attakerar)
 
Funderingar
klarar plastslangarna 100 grader varm vört
räcker 6m plastslang i diskhon för kylning

bonus frågor, min brännare (gas) gav ingen riktig fart på koket.  på reduceringsventilen står det 2kw och 1,3 k/h. (lite osäker men jag tror att det stämmer, borde ha ventilen i ett långt snöre, då hade jag kunnat hala upp det till sovrummet 6möh för att kontroll-läsa wink ) kan jag byta ventil och isåfall till vad? och vad kommer att hända med bryggden som bara småsjudit?

Kan man sluta kalla sig novis efter första kubikmetern?
  • Från: Stockholm
  • Registrerad: 2006-12-27
  • Inlägg: 156

Sv: Längst slang vinner!

Jag skulle passa mig rätt noga för valet av material i slangen. Jag gjorde ett test innan jag valde slang till mitt lilla knapphändiga köksbryggeri. Jag kokade vatten som jag sen lät rinna genom tre olika slangar till tre olika glas. Sen hade jag ett fjärde referensglas med kokat vatten som jag slevat från samma gryta. Efter att vattnet svalnat smakade jag, och fick steka en av slangarna direkt - gummismak! De två andra var det lurigare med, här var det små små nyanser. Men ska du leda vörten genom 12m så lär ju smakförändringen mångdubblas. Så kanske testa först med kokande vatten och se hur det tar smak?

På humlegården säljer de silikonslangar som ska vara avsedda för just sånt här. Jag kunde tyvärr inte använda den jag köpte, den visade sig ha för stor diameter för att häverta med, därav mitt test med andra slangar.

[b][color=#009922]Hej kära själ! Fukta din aska![/color][/b]

Webbplats