• Från: Västernorrland
  • Registrerad: 2006-12-20
  • Inlägg: 150

Samuel Adams Octoberfest

Sitter och avsmakar en SA Octoberfest, den var helt ok, så jag googlade lite och hittade lite info;

"four special malts-Munich, Harrington, Moravian and Crystal"
"Deep-roasted crystal malt, caramel 60, and a special Moravian malt"
"no dry hopping is used /../ Tettnang Tettnanger and Hallertau Hallertauer hops, added to the brew at four distinct stages"
Quotes from http://findarticles.com/p/articles/mi_m … i_n6201998

Harrington, Moravian verkar vara korntyper som passar bra till lager. Någon som vet något om dem?

  • Från: Växjö
  • Registrerad: 2005-07-22
  • Inlägg: 1,256

Sv: Samuel Adams Octoberfest

Weyerman säljer bohemian pilsnermalt och det borde ju vara "grannmalten" till Mähren (Morava) eller nått.
Hanka heter den kornsorten iaf.