• Vete
  • Medlem
  • Offline
  • Registrerad: 2007-10-29
  • Inlägg: 13

Cider och priming

Hej,
gjorde 23 liter utmärkt äppelsaft som jäste med ciderjäst till FG 1001, något OG tog jag tyvärr inte men saften var söt och mycket god. . Efter jäsningen är smaken torr och något syrlig och det märks att det är alkohol i den. Jag tänkte fylla några flaskor och har resten kvar i hinken. Min fråga är hur mycket socker per liter behövs för att få "bubblor" i flaskorna.
Hls
/Jürgen

Hopfen und Malz, Gott erhalt´s
  • Från: Stockholm
  • Registrerad: 2006-12-27
  • Inlägg: 156

Sv: Cider och priming

En gissning är väl samma mängder som när du primar öl..? Alltså 5-8 gram / liter beroende på hur mycket bubbel du vill ha.

[b][color=#009922]Hej kära själ! Fukta din aska![/color][/b]

Webbplats