Corneliusfat

Jag har för första gången provat ett Corneliusfat, jag har kolsyrat ölen och min fråga är om man skall har kolsyran ansluten hela tiden på "typ serveringstryck ?

Sv: Corneliusfat

slopepath skrev:

Jag har för första gången provat ett Corneliusfat, jag har kolsyrat ölen och min fråga är om man skall har kolsyran ansluten hela tiden på "typ serveringstryck ?

slopepath skrev:

Jag har för första gången provat ett Corneliusfat, jag har kolsyrat ölen och min fråga är om man skall har kolsyran ansluten hela tiden på "typ serveringstryck ?

Jag trycker i en skvätt extra så jag klarar mig några serveringar om jag kopplar loss den. Annars har jag den påkopplad hela tiden på det tryck som ölen ska ha, eller lite mindre, iblamd skruvar jag upp trycket för att kunna servera snabbare.
Mao, jag har ingen aning utan kör mest på humör och känsla. Smaken avgör om det är för mycket eller lite kolsyra.