Du är inte inloggad. För att använda forumet fullt ut bör du logga in eller registrera ett användarkonto.
Humlebladet → Bryggmetoder och råvaror → Jäsning
Sidor 1
Du måste logga in eller registrera ett konto för att svara
Hej. Jag bryggde en lager för rätt många veckor sedan. Lät den jäsa i ca 10-12 grader i drygt 1 vecka. Sen fick den stå i rumstemperatur i en vecka. Nu har den stått ett par veckor i ca 2 grader. När jag nu tog ut hinken ur kylen för att flaska ölen så började det bubbla ordentligt i jäsröret bara efter ett par minuter. Ska jag avvakta med att flaska ölen tills det avtagit?
När temperaturen höjs expanderar gasen --> bubbel i jäsröret.
Sidor 1
Du måste logga in eller registrera ett konto för att svara
Humlebladet → Bryggmetoder och råvaror → Jäsning