1 Tråd av Dejnar Senast ändrad av Dejnar (2014-11-12 10:15:23)

  • Registrerad: 2012-04-04
  • Inlägg: 19

Hur mycket vatten - till 10 liter.

Tjena.

Tänkte brygga en batch i helgen. Det mesta är klart. En IPA.
Har bara en kort fråga, det var längesedan jag bryggde sist.

Om jag ska göra 10 liter. Är det rimligt att ta följande mängd vatten?

7,5L till mäskningen och sedan ytterligare 10L lakning och koket.
Kokar det ner till ca 10L då?

Tacksam för hjälp!

Tja.

  • Från: Tyresö
  • Registrerad: 2011-05-10
  • Inlägg: 194

Sv: Hur mycket vatten - till 10 liter.

Räkna med att varje kilo malt "tar" 1 liter vatten.

slutvolym + (1 * antal kilo malt) + bortkokningsvolym = totalt antal liter bryggvatten.

Denna volym bryggvatten fördelar du mellan mäsk och lakning.

Favorit på systemet förut: Hardcore IPA, Numera är det Belgare som gäller.
Ingår som ena halvan i "Munkjävlarna".
Instagram: @munkjavlarna och @t_m_jansson
Facebook: http://www.facebook.com/munkjavlarna
  • Från: Tyresö
  • Registrerad: 2011-05-10
  • Inlägg: 194

Sv: Hur mycket vatten - till 10 liter.

Räkna med att du förlorar nån liter i jäshinken vid omtappning så gör 11 liter om du vill ha ut 10.

Favorit på systemet förut: Hardcore IPA, Numera är det Belgare som gäller.
Ingår som ena halvan i "Munkjävlarna".
Instagram: @munkjavlarna och @t_m_jansson
Facebook: http://www.facebook.com/munkjavlarna
  • Registrerad: 2012-04-04
  • Inlägg: 19

Sv: Hur mycket vatten - till 10 liter.

Tack för hjälpen!

/David