Kolsyra corneliusfat?

Kan man göra som med partyfat, dvs prima ölet med sockerlösning i fatet? För jag har nämligen fått tag på ett par ölfat. Sen såg jag den här lösningen; http://maltmagnus.se/utrustning/fat?product_id=426 Jag förstår givetvis att man inte kan kolsyresätta ölet i fatet med den, men att driva ut redan kolsyrat öl borde den funka ypperligt till.

Sv: Kolsyra corneliusfat?

Självklart går det. Vill man ta det ytterligare ett steg längre kan man jäsa direkt i corneliusfatet och sen forcera över det redan kolsyrade ölet till ett nytt fat för att slippa bottensatsen. Då behöver man inte ens tillsätta dedikerat "kolsyrejäsningssocker".

http://www.essentialbrewinginabag.com/2 … valve.html

Relax, don't worry... Have a homebrew!