• Från: Tyresö
  • Registrerad: 2011-05-10
  • Inlägg: 194

Flädeblomssaft och Champangejäst

Tänkte prova jäsa fläderblomssaft (Gjord utan citronsyra).
Funderar på vad som vore lämpligt som OG har aldrig gjort vin och vet inte vart jag ska börja.
Några ideer? Nån som testat? (Antagligen :-) )

Favorit på systemet förut: Hardcore IPA, Numera är det Belgare som gäller.
Ingår som ena halvan i "Munkjävlarna".
Instagram: @munkjavlarna och @t_m_jansson
Facebook: http://www.facebook.com/munkjavlarna
  • Från: Tyresö
  • Registrerad: 2011-05-10
  • Inlägg: 194

Sv: Flädeblomssaft och Champangejäst

Blir som följer saft spädd till ca 1.055 tillsätter champangejäst som får äta ut allt socker.
Flaskning och tillsättning av 8-9 gram socker per liter, i form av sockerlag kokad med fläderblom(silad...).
/ Micke

Favorit på systemet förut: Hardcore IPA, Numera är det Belgare som gäller.
Ingår som ena halvan i "Munkjävlarna".
Instagram: @munkjavlarna och @t_m_jansson
Facebook: http://www.facebook.com/munkjavlarna
  • Registrerad: 2014-03-07
  • Inlägg: 162

Sv: Flädeblomssaft och Champangejäst

Intressant! Berätta hur det blev sen!