• Registrerad: 2013-04-15
  • Inlägg: 253

Sed-ex bottle caps, men går det att sedan göra såhär?

Detta är en ny produkt som samlar upp jästbildningen i flaskan så att man sedan kan hälla upp en clean öl utan att få med någon jästkaka ur flaskan.

Men jag undrar huruvida det går att skruva av den, och sedan kapsylera om med vanlig kapsyl? I vanliga fall när man öppnar en flaska och den inte verkar ha skapat tillräckligt med kolsyra, så kan man väl göra så att man kapsylerar om?

Men om det redan bildats en massa kolsyra, vad händer om man öppnar flaskan och sedan stänger den igen? Om det inte är ett så stort problem så borde man alltså kunna göra det med denna också, efter att den fångat upp all jästbildning, eller kommer det bildas ny jästbildning? Eller kommer kolsyran vara förlorad?

Tacksam för svar!

http://sedexbrewing.com/

  • Från: Göteborg
  • Registrerad: 2012-08-15
  • Inlägg: 162

Sv: Sed-ex bottle caps, men går det att sedan göra såhär?

Sedex är tvådelad, basen kan skruvas av när kolsyrejäsningen är klar

http://youtu.be/B2PPBmJZFd0?t=5m

Alla vet, hockey är öl och öl är hockey

Webbplats

  • Registrerad: 2013-04-15
  • Inlägg: 253

Sv: Sed-ex bottle caps, men går det att sedan göra såhär?

Men det sitter fortfarande en grå plastig sak på. Skulle hellre vilja ha engångskapsyl på efter den samlat upp all jäst! smile därför jag tänkte ifall det gick att plocka bort den och sedan kapsylera med en vanlig kapsyl.

  • Från: Wrebro, Dalarna
  • Registrerad: 2011-07-16
  • Inlägg: 78

Sv: Sed-ex bottle caps, men går det att sedan göra såhär?

Om du hittar en kapsylerare som klarar att kapsylera skruvkorkskapsyler, då är det inget problem...
...men det känns som att gå över ån efter vatten. För samma summa som du köper Sed Ex (flaskor och kapsyler) till trettio flaskor, då har du priset för ett nioliters cornyfat...
...för samma summa som du köper till 60 Sed Ex, då har du din egen GDS(gör det själv) mottrycksanläggning...

Men det är kul att göra öl så att även en ´merikan kan dricka ur flaskan :-)

/Nilus

hominem coquo cervisia
  • Från: Ljungby
  • Registrerad: 2008-10-28
  • Inlägg: 544

Sv: Sed-ex bottle caps, men går det att sedan göra såhär?

Hej!

I det allmänna fallet kan man kapsylera om alla carbonerade flaskor.
Nedkylning är tricket, prova med förslagsvis -2°C eller -3°C.
Kylan gör att kolsyran binds i vätskan och då pyser den ju inte ut,
och det ville du väl?
Ju kallare desto bättre...
Med det förbehållet att innehållet inte får stelna till fast materia
för då kan det spräcka flaskan.

Mvh Raasken

Vanliga Halsningar fr.
Kv.Vikingens Pannrums-bryggeri:
Det är inte färdigt förrän det är klart...;)