Skal av frukt i öl
Hallå?
Tänkte brygga en saison med citron o apelsin skal i.
Frågan jag har är säkert väldigt självklar men jag undrar om man ska riva bort det förska lagret av skalet? Eller skala av allt skal o lägga i?
I matlagning brukar man ju riva av översta lagret, misstänker att det är så här också?