fläkt till bryggeriet (hjälp)

Hallå!

Har byggt ett garage och håller på att inreda för att bland annat kunna brygga vår öl där! Jag hade tänkt att göra det ganska enkelt. Lite köksinredning från Ikea, ett 16A uttag vi bänken samt en köksfläkt från Ikea. Det är fläkten som ställer till det lite... När jag surfar runt på hur dessa installeras så är det ett helt gäng med regler kring just köksfläktar. Det är brandskydd, kallrasskydd och så gillas det inte att ha utblåset genom vägg (=dyrt och halvjobbigt). Funderar nu på om det finns enklare sätt eftersom det egentligen inte handlar om ett kök där det ska stekas och friteras... Skulle det räcka att ha en ventil i väggen med en fläkt, ala badrumsfläkt för fukt? Eller ska jag köra med köksfläkt men hoppa över alla brandskyddsgrejer? Kommer jag då bli hängd av försäkringsbolag m.m.?

Idéer, lösningsförslag eller how-to's mottages tacksamt smile

/Calle W

Sv: fläkt till bryggeriet (hjälp)

Jag skulle föreslå byggt från vägg: ett kallrasspjäll, en kanalfläkt, en u böj där vattnet samlas och avrinning på det, sätt en vanlig tallriksventil vid koket. Räcker nog med dim 160

Sv: fläkt till bryggeriet (hjälp)

Låter som en bra idé. Se om man kan få tag på eller bygga en kondenskåpa till.

/Calle W