• Från: Eksjö
  • Registrerad: 2011-02-22
  • Inlägg: 440

Kväve till stouten

Hej

Finns det någon anledning att använda kväve/kolsyreblandning om jag ska tappa stout på flaska från fat?

Martin

På gång: Red Ale
Jäser/Lagrar: Svensköl
På flaska:
På Fat: Pail Offer
  • Registrerad: 2008-06-14
  • Inlägg: 655

Sv: Kväve till stouten

nej, det gör det inte. finns goda skäl att t.ex Guinness kör med de där kväveplastbollarna i sina burkar. kvävet lämnar ölat mkt snabbt, så även om du skulle lyckas fylla dina flaskor med blandgas, med hjälp av mottrycksfyllare, så skulle ölet troligen svämma över så fort du drog av kapsylen.

rätta mej gärna om jag har fel, högst välkommet om jag fått detta om bakfoten.som alltid wink

"You can't be a real country unless you have a beer and an airline. It helps if you have some kind of football team, or some nuclear weapons, but at the very least you need a beer."- Frank Zappa
  • Registrerad: 2008-06-14
  • Inlägg: 655

Sv: Kväve till stouten

ok, inser att jag kanske missförstod lite iaf, kanske tänkte du på att kolsyran skall hållas låg och den biten, men såvida du inte tar löjligt lång tid på dej med fyllandet så har det knappast nån betydelse. i ett system med tappkranar och långa ledningar blir det ju annat så klart.

"You can't be a real country unless you have a beer and an airline. It helps if you have some kind of football team, or some nuclear weapons, but at the very least you need a beer."- Frank Zappa