Göteborgsporterträff? (Sida 3 av 3)

Jag mäskar normalt bara i 60 minuter själv, ett högre OG än jag vill ha späder jag med kranvatten innan jag tillsätter jäst.

Har den stannat på 1022 och du inte vill nöja dig med det kan du som martinj skriver skaka om hinken lite för att få upp jästen. Jag skulle dock säga att nöj dig du med 1022.

Du ska inte lägga den på flaska under helgen så du hinner med att få den kolsyrad till träffen den 9:e?

OK, men du räknar med att komma på träffen?

Du behöver isåfall skicka mail till mig med ditt namn och kontaktuppgifter så vi kan ha en aktuell lista till Thomas

Har du bryggt ölen själv är du riktig bryggare och har precis lika mycket rätt att komma och leka med oss andra.
Vi får nog inte ihop 25 bryggare i vilket fall, vore roligt om du vill komma du med!
Snart tänkte jag öppna upp lite mer för de som inte varit med och bryggt, men i första hand är det ju de som bryggt som platserna hålls öppna för.

Behöver ditt namn och någon kontaktuppgift dock, skicka gärna ett mail till mig via länken på forumet.

Jag tänkte ta med mig 2 liter av de två varianterna jag bryggt, blir man 25 pers så får man ju knaptp 1 dl var vilken jag anser är mer än tillräckligt för att prova.
Jag tar med mig flaskor, vet att vissa andra kommer att ha med sig fat. Ta med dig "färdig öl" som är kolsyrad i den mängd du vill helt enkelt.

Vi har ännu inte nått upp till 25 anmälda personer, så öppnar dörrarna även för de som inte haft möjlighet att brygga denna öl, men som ändå kan och vill dyka upp denna dag och prova varianterna folk har med sig.

Det som gäller är att jag får en anmälan med namn och någon kontaktuppgift som mail eller telefon, samt att du får en bekräftelse från mig att jag skrivit upp dig på listan över anmälda innan det har blivit fullt.

Först till kvarn kan man väl säga.

Anmälan sker via mail, använd länken nära mitt användarnamn.

Datum, tid och plats igen för säkerhets skull:
Lördag 9:e april start kl 1600
Oceanbryggeriets lokaler på Skårs Led 2, Lokal 12C
Närmsta spårvagn stannar på hållplats Almedal

Hej

Hoppas att alla ni Porter bryggare med gnoff i spetsen låter oss andra veta hur det gick samt att gärna ut med det vinnande receptet här på bryggaren så att vi andra kan testa.

Bo

Som sagt, receptet ligger tidigare i tråden.

Vissa undantag här och där:
Någon hade bytt ut en maltsort mot en annan som var lättare att få tag på, kanske struntat i vattenbehandling mm.
Utav de 9 fanns det väl 2 som stod ut mer, en som var bryggd med en annan jäst samt en av mina som var smaksatt med en obscen mängd slånbör.

Vi provade 7 öl då, de två ovan nämnda ej medräknade, Thomas Bingebo själv antecknade och valde sedan ut vinnaren.
Två öl delade på förstapriset, övriga hamnade på delad andraplats.

Det var mycket trevligt och mycket givande, en bra eftermiddag!