Du är inte inloggad. För att använda forumet fullt ut bör du logga in eller registrera ett användarkonto.
Humlebladet → Bryggmetoder och råvaror → Dåligt smack-pack?
Sidor 1
Du måste logga in eller registrera ett konto för att svara
Igår e.m. smackade jag en activator med california lager. Tillv. datum maj i år.
Har varit i 21 grader sedan dess men knappt en liten svälltendens kan anas. Nästan ingenting alls. Hade tänkt att brygga idag men med den dåliga utvecklingen undrar jag om Det är något fel på jästen... Skickades med DHL i 3 dagar. Min första smack-pack. Vet inte vad jag ska förvänta mig.
Hej!
Har själv haft några olika paket som tagit nästan en hel vecka på sig att aktiveras!
I de fallen har jag absolut gjort en förkultur före bryggningen.
Innebär således att det gått ca två veckor från smackning till jäst-tillsättnnigen.
Men det då har funkat väldigt bra frånsett "väntetiden".
Hoppas det lyckas även för dig.
Mvh Raasken
Brandemannen, jag hade liknande problem. Vet inte om du hittat min tråd redan, annars är den här:
Hej!
Nu på 3 dagar har det svällt upp betydligt. Brygger just nu och pitchar om ett par timmar. Bra att veta att man bör ha ett par dagar på sig iaf.
Mvh
Love
Jag har för mig att det finns/fanns en tumregel om att räkna med en dag/månad.
Dvs om den är tillverkad i maj i år så ska man räkna med 3 dagar i augusti.
Verkar stämma rätt bra med ovan.
den regeln lever jag efter
Hmmm det stämmer ju inte så bra med instruktionerna på förpackningen.
De där instruktionerna är inte mycket att hänga i julgranen. Varken i väntetid eller mängd.
Nej precis. Det är ju skillnad på directly, 3 hours och 3 dagar.
Sidor 1
Du måste logga in eller registrera ett konto för att svara
Humlebladet → Bryggmetoder och råvaror → Dåligt smack-pack?