1 Tråd av Mynock Senast ändrad av Mynock (2010-05-05 06:08:11)

  • Från: Göteborg
  • Registrerad: 2010-04-28
  • Inlägg: 129

Mindre jäshink (ca 10 L)?

Vart får man tag i mindre jäshinkar?

Jag har inte plats för en 30 liters jäshink, utan skulle behöva en på ca 10-12 L.

Kör nu med hink från Clas Ohlson, men det är svårt att få det tätt hink/lock.

Några förslag? Eller är det kanske dunk som gäller?

Kortedala Enskilda Hinkbryggeri
http://kortedalaenskildahinkbryggeri.blogspot.com/

Webbplats

  • Från: Malmö
  • Registrerad: 2006-09-28
  • Inlägg: 2,533

Sv: Mindre jäshink (ca 10 L)?

Så länge hinken är av livsmedelskvalitet så är det sak samma om locket är tätt eller inte.
Det viktiga är att damm och andra onda piloter inte landar i ölet.

Möjligtvis kan du få en marginellt högre esterprofil i ölet pga. lägre tryck, om locket är väldigt otätt.
Fast det är nog troligtvis inte relevant när det handlar om dessa volymerna, det krävs nog en 200-300 liter
innan det verkligen börjar märkas.

Dunkar är svåra att rengöra, fortsätt du med plasthinkarna. Eller jäs i en rostfri 10L gryta wink
Har själv funderat på att skaffa en rostfri 30L gryta till för att ha som jäskärl då jag blivit mer och mer skeptisk till plast.

www.bryggradio.com
www.facebook.com/bryggradio

Webbplats

  • Från: Göteborg
  • Registrerad: 2010-04-28
  • Inlägg: 129

Sv: Mindre jäshink (ca 10 L)?

Aha, där ser man. Skulle ju dock vara roligt om det bubblade i jäsröret ;-)

Kortedala Enskilda Hinkbryggeri
http://kortedalaenskildahinkbryggeri.blogspot.com/

Webbplats

  • Från: Malmö
  • Registrerad: 2006-09-28
  • Inlägg: 2,533

Sv: Mindre jäshink (ca 10 L)?

Du får ha en liten bandspelare stående bakom hinken men bubbelljud på wink

www.bryggradio.com
www.facebook.com/bryggradio

Webbplats

  • Från: Göteborg
  • Registrerad: 2010-04-28
  • Inlägg: 129

Sv: Mindre jäshink (ca 10 L)?

Thomas Fransson skrev:

Du får ha en liten bandspelare stående bakom hinken men bubbelljud på wink

Haha, ja...

Kortedala Enskilda Hinkbryggeri
http://kortedalaenskildahinkbryggeri.blogspot.com/

Webbplats

  • Registrerad: 2008-08-26
  • Inlägg: 395

Sv: Mindre jäshink (ca 10 L)?

gå till en reastaurang / storkök och hör om de har en tom majonäshink eller räkhing eller dyligt. kör med 15 l räkhink. de är väldigt täta och bra

  • Registrerad: 2010-01-17
  • Inlägg: 120

Sv: Mindre jäshink (ca 10 L)?

Dunken Donje, finns bla. på CO och Jula, tar 10 L , har tappkran och stor öppning upptill så man kommer in med labben när man ska göra rent. Kostar en hundring. Använder själv en sån till mindre satser, framförallt för sekundärjäsning. Har fördelen att den lätt går in i kylskåpet.

Länk: http://www.clasohlson.se/Product/Produc … =136877058

  • Registrerad: 2009-07-12
  • Inlägg: 21

Sv: Mindre jäshink (ca 10 L)?

Kolla med mattanterna i ett skolkök. Har fått massor av sylthinkar och liknande från skolorna.
Prata direkt med dem och inte någon annan. Flörta, det brukar hjälpa. Säg att det luktar gott och att du blev hungrig när du steg in.

  • Från: Göteborg
  • Registrerad: 2010-04-28
  • Inlägg: 129

Sv: Mindre jäshink (ca 10 L)?

tack för tipsen. Får se hur mitt hinkexperiment (ur)artar sig, sedan kanske man får uppgradera.

Kortedala Enskilda Hinkbryggeri
http://kortedalaenskildahinkbryggeri.blogspot.com/

Webbplats

  • Registrerad: 2010-03-03
  • Inlägg: 105

Sv: Mindre jäshink (ca 10 L)?

Jag använder också Donje till sekundärjäsning, dem håller inte tätt som sagt.
Den har också en tappkran längst ner, vilket gör det enkelt att tappa upp på flaska.

8þ Mats
  • Registrerad: 2010-01-17
  • Inlägg: 120

Sv: Mindre jäshink (ca 10 L)?

Kabuto, du kan vira gängtejp på gängorna så sluter det tätt, eller vrida om locket jättehårt, då tycker jag att det har blivit tillfredsställande tätt.

  • Registrerad: 2009-11-09
  • Inlägg: 69

Sv: Mindre jäshink (ca 10 L)?

Här finns det mindre hinkar

http://www.biredskapsfabriken.se/svensk … 26sida%3D1

//Ulf

13 Svar av scaryeyes Senast ändrad av scaryeyes (2010-05-06 16:46:38)

  • Från: Finja
  • Registrerad: 2009-07-30
  • Inlägg: 1,697

Sv: Mindre jäshink (ca 10 L)?

vanlig hemkört dunk från öb? Jag har 6 st. Sen om man inte vill borra kan man köpa kork med packning för jäsrör på coop. Dunken kostar 49:-

bockad diskborste så kommer man åt att rengöra. Det klena röret i vanlig hävert passar i gummipackningen i korken. Bra när man tappar om.

Bryggverk 3.02, planerar för version 3.11
Bryggverk 200L. 300L mjöktank gasol och cylinderkonisk trycktank med kylslinga för 200L batcher
I have 50 prototypes of various whatevers around the house