Plastflaskor och primingtabletter

Vet inte om jag svär i kyrkan, men jag brukar alltid fylla några 1,5-liters PET-flaskor först när jag tappar upp mitt öl. Om man vet att man kommer att bjuda är det praktiskt att hälla upp en hel stor flaska i en snygg pitcher. Jag har aldrig märkt några kvalitetsproblem. Nu ser jag att Coopers marknadsför denna metod, de säljer 75 centiliters plastflaskor. Dessutom har de mycket praktiska "carbonation drops" för priming.

http://www.coopers.com.au/store/viewPro … oductID=94

http://www.coopers.com.au/store/viewPro … ductID=100

Mycket praktiska prylar tycker jag. Vad säger ni?

Sv: Plastflaskor och primingtabletter

Har inte testat PET själv, men jag får för mig att jag läst att ngn här på forumet råkat ut för
infektion eller oxidation med PET. I vart fall tror jag inte det är en bra lösning om man planerar
att lagra ölen en längre tid.

Ang. "primingtabletter"

Säkert smidigt att använda enda problemen som jag ser det är -

1. Går inte att desinfektera med hjälp av värme.
2. Går inte att justera karboneringsnivån individuellt beroende på öltyp, ex. veteöl och belgisk öl som normalt
har en högre mängd kolsyra än ex. mild och bitter som mår bättre av en längre mängd kolsyra.

Det är mao. en "one size that doesnt fit all" wink
Men är man inte så petig och är berädd att ta sina chanser när det gäller infektion så är det väl bara att köra.

www.bryggradio.com
www.facebook.com/bryggradio

Sv: Plastflaskor och primingtabletter

Håller med helt, för långtidslagring är det knappast ett alternativ, men om man har lite snurr på konsumtionen tror jag det kan vara en bra idé. Vad det gäller tabletterna utgår jag från att de är individuellt förpackade i någon sorts platspåsar, och därmed borde klara sig från "smitta".

Anledningen till att jag tror på det här är väl helt personligt, flaskfyllningen är ett moment i bryggprocessen jag helst skulle slippa. Slabbigt och stressigt. Det är ofta något som går snett.