Beräkning av BU
Hej go vänner.
Det borde finnas en typ Exel beräknare för vilket BU man får med humle/koktid.
Jag vet ju att jag har sett en sådan men nu hittar jag ingen.
Snälla hjälp mej med en genväg eller fil så blir jag glad.
MVH Erik
Sv: Beräkning av BU
Generellt gäller följande
IBU = milligram X alfasyra X utbyte / liter
exempel för 25 gram humle med 7% alfasyra och 30% utbyte med 25 liter
IBU = 25000 X 0,07 X 0,30 / 25 = 21
För Ragers metod vilket jag tycker är enkelt och stämmer rätt bra så använder jag denna formel i excel för utbytet
Utbyte i % = (18,11 + 13,86 * TANH((KT - 31,32) / 18,27))*KF
KT = koktid i minuter
KF = "kottfaktor" 1 för pellets och 25/30 för kottar