1 Senast ändrad av thobbe (2008-11-20 19:50:09)

fråga om corneliusfat

Jag har köpt 2 corneliusfat. Och nu har jag en (kanske dum) fråga. Ska man bara tappa över ölen i fatet utan att ha i nån sockerlag? Inbillar mej att det borde bli bättre hållbarhet om den är kolsyrad.
Jag har inte köpt tub och regulator och sånt än utan tänkte bara tappa över och låta den stå och lagra i väntan på att ekonomin tillåter att införskaffa resten av grejerna.


// Thobbe

2 Senast ändrad av Albin (2008-11-20 20:01:48)

Sv: fråga om corneliusfat

Då är nog socker en mycket bra ide för att se till att locket sluter tätt.
Dessutom så kommer ju ölen både vara kolsyrad och lagrad när du får de andra grejorna,
du behöver då inte vänta en sekund för att prova dina nya saker. Bara att koppla på och servera.

Sv: fråga om corneliusfat

Tack för svaret.

Det blir tappning i helgen. Ska bli riktigt skönt att köra med fat. Käns ju ruggigt mycket smidigare.

Sv: fråga om corneliusfat

Prima i corneliusfatet? Det har jag aldrig tänkt på, men det måste ju gå bra.

Du kommer att få litet bottensats, men det lägger sig på botten och kommer ut först när du börjar konsumera. Håll koll på de första glasen.

----------------
tio Pepe

Allting har sin tid, utom ölen som har två.

Sv: fråga om corneliusfat

Ja jag ska hålla koll på de första glasen.
Jag använder högflockerande jäst villket inte känns som nån nackdel i detta fallet.