• Från: Malmö
  • Registrerad: 2006-09-28
  • Inlägg: 2,533

Öl-Kuriosa/historia

Har ni några boktips på ölböcker som är aningen mer historiskt och fakta inriktade.
Jag behöver ngt bra att läsa i sängen om kvällarna dvs. underhållande böcker man kan läsa från pärm till pärm wink
Ray Daniels Designing great beers och dess formler får mig att bli trött i ögonen wink

Jag är som sagt ute efter lite underhållning. Gärna med belgisk eller brittisk anknytning


Dessa har jag

Radical Brewing
Wild Brews
Brew like a monk
Belgian Ales
Designing Great beers

Ska beställa Farmhouse Ale

www.bryggradio.com
www.facebook.com/bryggradio

Webbplats

  • Från: Stenhamra
  • Registrerad: 2004-12-06
  • Inlägg: 2,507

Sv: Öl-Kuriosa/historia

Classic beer styles Pale Ale 2:nd edition av Terry Foster är mycket bra anser jag.
Späckad med historia och fakta runt Pale Ale.
Mycket läsvärd och jag somnade inte smile

  • Från: Malmö
  • Registrerad: 2006-09-28
  • Inlägg: 2,533

Sv: Öl-Kuriosa/historia

Kalas!
Tackar för tipset!

Hittade även
http://cervisia.com/catalog/images/products/7139.jpeg

http://www.humle.se/cgi-bin/web_store/w … uctid=7139
Verkar vara en underhållande bok de också.

www.bryggradio.com
www.facebook.com/bryggradio

Webbplats

4 Svar av Björn Petersson Senast ändrad av Björn Petersson (2008-12-19 00:50:50)

  • Från: Linköping
  • Registrerad: 2005-01-08
  • Inlägg: 802

Sv: Öl-Kuriosa/historia

"Ölets historia i Sverige" - från hedenhös och framåt - flera tjocka band om jag minns rätt - har en hel del år på nacken - kanske går att få tag på på något bibliotek eller antikvariat (det finns internetdito som söker fram - ex. Bokbörsen). Kommer inte ihåg författarens namn. Jag hittade verket en sommar för många år sedan på biblioteket i Kisa (!) när vi hade ett sommarställe i närheten.

  • Från: Malmö
  • Registrerad: 2006-09-28
  • Inlägg: 2,533

Sv: Öl-Kuriosa/historia

Tack för tipset Björn

Ser att Randy Mosher släpper ny bok nu snart också,  och han är ju alltid underhållande.

www.bryggradio.com
www.facebook.com/bryggradio

Webbplats