• Från: Degeberga
  • Registrerad: 2008-02-07
  • Inlägg: 183

Krossat eller inte

Nu börjar jag få lite snurr på bryggningen och planerar att börja köpa malt i 25 kg säckar. Mitt problem, som jag förmodligen delar med många, är att jag inte har någon maltkross och därför tänkte skaffa krossad malt. Vad jag förstår så håller sig inte krossad lika länge som hel (iofs logiskt), men vad snackar vi om för tidsrymder? En säck kommer räcka ca ett halvår för mig, kommer den hålla sig fräsch så länge?
Jag skulle gärna skaffa en kross, men ekonomin säger stopp sad

Come to the Dark Side, we have cookies.
  • Från: Stenhamra
  • Registrerad: 2004-12-06
  • Inlägg: 2,507

Sv: Krossat eller inte

Det bör inte vara några problem att ha den i sex månader.
Innan jag skaffade mig en kvarn så köpte jag i regel en säck palealtmalt och en säck pilsnsermalt per år.
Se till att förvara det torrt och mörkt så går det bra.
Kvalitén sjunker lite med tiden, men inte så det märks, tycker iallafall jag.

  • Från: Degeberga
  • Registrerad: 2008-02-07
  • Inlägg: 183

Sv: Krossat eller inte

Tack Kenneth
Då är det bara att beställa då. YES!!!

Come to the Dark Side, we have cookies.
  • OLA
  • Medlem
  • Offline
  • Registrerad: 2008-02-16
  • Inlägg: 8

Sv: Krossat eller inte

Tänk på att förvara den så att det inte kommer in små elaka djur i den... då blir det snabbt ett helvete. Malt är godis för små skalbaggar och annat som sen kan sprida sig vidare till t.ex. mat o.d. Det har jag lyckats med iaf... sad

  • Från: Stenhamra
  • Registrerad: 2004-12-06
  • Inlägg: 2,507

Sv: Krossat eller inte

Se till att försluta maltsäcken med det snöre som i regel alltid finns med så är det inte några problem.