1 Senast ändrad av mw (2008-03-13 14:58:48)

Tips på bra recept till en English special bitter

Hejsan!
Har precis fått hem en beer engine och tänkte försöka brygga en passande bitter därtill.
Ölen måste kunna bli klar inom två veckor och ska innehåll ganska mycket smak och aromhumle samt med rätt så maltig kropp.

Förslag:
OG 1036-1042
FG  1006-1012
IBU 25-30

Om det är någon som bryggt en liknande öl och fått bra resultat vill jag gärna få receptet och lite tips.
http://www.humle.se/punbb/images/upload/Resize%20of%20beer%20engine.jpghttp://www.humle.se/punbb/images/upload/Resize%20of%20Rotation%20of%20beer%20engines%20wo%20clips.jpg

Sv: Tips på bra recept till en English special bitter

http://www.thebrewingnetwork.com/archiv … -30-06.mp3

Sv: Tips på bra recept till en English special bitter

Och Du, nu vill jag se lite bilder...
smile

Sv: Tips på bra recept till en English special bitter

Ser skithäftigt ut, MW!  Avis....

Har inte bryggt på ett jävla tag men börjar blir rejält sugen nu.

Sv: Tips på bra recept till en English special bitter

Ser väldigt trevligt ut. Jag ska lägga ut lite bilder på min kran till helgen.

Ser också att det ligger en tappkran till ett fat på bordet.
Har du tänkt skaffa några firkinsfat eller var det något som följde med breathern?

Sv: Tips på bra recept till en English special bitter

svensson.lu skrev:

Ser väldigt trevligt ut. Jag ska lägga ut lite bilder på min kran till helgen.

Ser också att det ligger en tappkran till ett fat på bordet.
Har du tänkt skaffa några firkinsfat eller var det något som följde med breathern?

Jag ska bara ha en pump och den andra pumpen går till en pub där ägaren har riktiga fat och han behöver breather och tappkranar.

Vore kul med firkinfat men då antar jag att det behövs en kallkällare och ordentligt med plats.
Det blir väl ganska kladdigt när man bankar in pluggen i fatet för att stoppa i kranen? Det är väl inte ovanligt att det sprutar ut öl iom övertrycket (öldusch)?