1 Tråd av mw

  • mw
  • Medlem
  • Offline
  • Registrerad: 2006-12-11
  • Inlägg: 179

Cask breather

Funderar på att bygga en cask breather men skulle behöva en sprängskiss.
Är det någon här som provat bygga en sådan, kanske har en skiss eller är sugen på att sälja en enhet?

För de som inte vet vad jag snackar om är en cask breather en mottrycksventil som möjliggör att man kan pumpa ut real ale utan att syre kommer in i fatet. Man har alltså en co2-tank inkopplad på lägsta möjliga övertryck. Vid 13C så får det inte vara mer än 0.1 psi övertryck om man vill kunna få tex 1 vol co2 i ölen.

  • Från: Växjö
  • Registrerad: 2005-07-22
  • Inlägg: 1,256

Sv: Cask breather

Skulle du inte bara kunna koppla in ett jäsrör med en t-koppling mellan gasen och fatet. När du serverar är det bara att vrida på gasen så att det bubblar lite lätt i jäsröret och när du är klar så är det väl bara att vrida av gasen.
Då får du bara ett lätt övertryck. Nackdelen är väl att det går åt lite med CO2

  • mw
  • Medlem
  • Offline
  • Registrerad: 2006-12-11
  • Inlägg: 179

Sv: Cask breather

svensson.lu skrev:

Skulle du inte bara kunna koppla in ett jäsrör med en t-koppling mellan gasen och fatet. När du serverar är det bara att vrida på gasen så att det bubblar lite lätt i jäsröret och när du är klar så är det väl bara att vrida av gasen.
Då får du bara ett lätt övertryck. Nackdelen är väl att det går åt lite med CO2

Hm.. jag försöker förgäves visualisera vad du beskriver.
Kan du inte göra en liten skiss?
Sedan vill jag slippa koppla av och på gasen.

4 Svar av svensson.lu Senast ändrad av svensson.lu (2008-02-20 11:52:40)

  • Från: Växjö
  • Registrerad: 2005-07-22
  • Inlägg: 1,256

Sv: Cask breather

Det var bara en 5:- lösning. Du kanske villa ha något lite mera hållbart.

Om man sätter in en plastpåse i ytterligare en t-koppling så har man en liten "CO2 lunga" när man väl tappar upp ölen.
Man måste dock ha en kran till sin regulator så man enkelt kan stänga av och på sin CO2

http://www.humle.se/punbb/images/upload/fat.GIF

  • Från: Växjö
  • Registrerad: 2005-07-22
  • Inlägg: 1,256

Sv: Cask breather

Hur går det? Har du hittat någon billig cask breather?
Det finns ju en annan möjlighet också och det är en "check valve"
http://www.a1barstuff.co.uk./detail.asp?ProdID=585

Då kan man ha fatet trycksatt med CO2 och ändå anslutet till tappkranen. Kan inte real ale men det är väl knappast cask breater heller.

Är lite nyfiken hur det går för dig för jag har själv en pump på gång.

  • mw
  • Medlem
  • Offline
  • Registrerad: 2006-12-11
  • Inlägg: 179

Sv: Cask breather

svensson.lu skrev:

Hur går det? Har du hittat någon billig cask breather?

Är lite nyfiken hur det går för dig för jag har själv en pump på gång.

Jo jag hittade en person i England som sålde pumpar å breathers mycket billigt.
När jag väl fått hem enheterna så kan jag försöka lägga upp bilder.

  • Från: Växjö
  • Registrerad: 2005-07-22
  • Inlägg: 1,256

Sv: Cask breather

Har du möjligtvis en länk eller kontaktuppgifter?