Två dagars bryggning

Ibland kan det var svårt att få till de där 5-6 timmarn som det tar, i alla fall för mig, att brygga. Finns det någon som har testat att mäska/laka första dagen, och sedan koka nästa dag?
Mvh
P.Falk

Sv: Två dagars bryggning

Jag har kört den varianten någon gång. Mäskning+Lakning på kvällen och vörtkokning nästa morgon. Fungerade bra förutom att uppkokningstiden var olidligt lång! Däremot fick jag inga bismaker pga infektioner