Malt Magnus krossar i vilken viktklass du vill! 
www.maltmagnus.se mycket pålitlig kille som har bra sortiment på malt och allt. Han kan även ordna med artiklar här ifrån humlegårdens sortiment om det behövs!
// Alex
1 2010-05-18 08:31:21
Sv: Malt köpes i Göteborgsområdet (4 svar, postad i Köpes/säljes/bytes/skänkes)
2 2010-01-22 13:22:02
Sv: Prag i april. (5 svar, postad i Resor, pubar och bryggerier)
Där var ju två pubbar som verkar intressant! Pivovarsky dum har jag hört talas om innan, men vi har inte lyckats ta oss dit innan. Märkte nu dock att det ligger bara ett stenkast från vårt hotell! 
Inte dumt alls! Där kommer definitivt att göras ett besök! Kan nog ta en hel dag om det vill sig illa 
Man är ju odödlig när man är där nere, kan dricka hur mycke bira som helst och blir aldrig bakis eller för full. Ett måste om man åker ner är ju Carioca musicbar som det heter (typ), det är en strippklubb med riktigt fina tjejer! Kostar 500 koruna och då ingår 5 bärs i priset
// Alex
3 2010-01-22 10:19:05
Prag i april. (5 svar, postad i Resor, pubar och bryggerier)
Hej!
Den 8 april sticker jag och ett gäng polare iväg för tredje året i rad till världens mest underbara stad Prag. Där kommer vi hinka i oss litervis med Budweiser budwar, Pilsner Urquell, Kozel, Staropramen m.m m.m
Eftersom jag varit där två gånger redan så har jag hyffsad koll på innerstan, men är sugen på att åka ut på en ölexpedition till dem äldre kvarteren och förhoppningsvis hitta ett riktigt gött smultronställe. Därför tänkte jag höra med er, har ni några sjysta ställen ni kan rekomendera som jag kanske missat?
// Alex
4 2010-01-02 14:53:10
Sv: Storköksgryta, tips och idéer! (8 svar, postad i Utrustning)
Jag har börjat komma på andra tankar var det gäller denna storköksgryta. Fick en 24liters gryta av farsan i julklapp och känner väl att jag klarar mig med den ett tag framöver! Men jag tror nog att det går att ordna en affär för den som är intresserad! Kan tänka mig att den kostar 1500 spänn eller något liknande!
// Alex
5 2009-12-22 11:22:11
Sv: Önskelista på utrustning (83 svar, postad i Humlegården)
Det finns renoverade corneliusfat billigt i danmark att få tag på. Kanske kunde vara något för shopen att köpa in och sälja vidare? Borde ju kunna bli billigare än att köpa nya iaf!
Jag har mejlat och frågat om det går att leverera till sverige, får se om jag får svar snart!
http://www.hjemmebryg.com/product.asp?product=312
// Alex
6 2009-12-20 20:54:54
Sv: Storköksgryta, tips och idéer! (8 svar, postad i Utrustning)
Du.... Jag tänkte inte på det!
Planerna som jag har nu är väl att sätta en kran i sidan på grytan och ett rör på insidan som ligger ner i botten, precis som när man kör med en kylbag. Men att man pumpar runt vörten hela tiden och samtidigt sköter tempen med själva grytan. När man sen ska laka så får man pumpa vörten till ett mellanlager innan den ska tillbaka till grytan för kokning. Har även planer på att sätta en omrörare i locket så att tempgivaren får rätt värde.
// Alex
7 2009-12-20 14:13:21
Sv: 30 liters ölfat (5 svar, postad i Utrustning)
Kort och koncist! Jag undrade eftersom en jag känner på Krönliens här i stan snacka nått om att dem fylls under tryck? Men funkar det så är det ju klockers!
Då antar jag att man kan köpa prylar så det går att koppla in dem på ett kolsyrefat osv...
// Alex
8 2009-12-20 13:37:11
Sv: Storköksgryta, tips och idéer! (8 svar, postad i Utrustning)
DrKarma skrev:
Nej Zwonka. Den manicken kan du inte göra ett dugg med....ja förutom att sälja den till mig för 200 kr.
haha är det så illa? 200kr är lite för billigt lägg på en nolla så är den din
Denna gryta är väl den enklaste varianten skulle jag tro. Det finns varken omrörare eller kylningsfunktion. Killen som ska hjälpa mig bygger dessa grytor på daglig basis och vet nog vad han pysslar med Men jag har funderat på det där med en falskbotten. Borde inte vara så svårt att göra en skiva av rostfritt stål som man svetsar fast i botten. Man behöver ju heller inte göra hål i grytan utan man kan ju montera ett rör som går utmed väggen och ner i botten på grytan under silen då. Man kanske skulle göra slag i saken och bygga sig ett RIMS bryggverk när man ändå håller på? DrKarma jag har ju studerat ditt litegrann både i tråden och på Wikin och med tanke på att svärfar är kyltekniker och gillar att kröka rör m.m så är det ju inte omöjligt
// Alex
9 2009-12-18 21:06:44
30 liters ölfat (5 svar, postad i Utrustning)
Hej!
Slänger upp en tråd till! Hittade 30 liters ölfat på blocket ( http://www.blocket.se/kristianstad/30_l … 20&w=3 ).
Går dem att fylla hemma? Kan jag ha ett sådant fat istället för cornelius? För dem var ju inte farligt dyra och aningen större
// Alex
10 2009-12-18 20:37:26
Storköksgryta, tips och idéer! (8 svar, postad i Utrustning)
Hej kära hembryggare! (har redan postat tråden i SHBFs forum, men det verkar vara mer aktivitet här och kanske når det några extra )
Jag har lyckats få tag på en rejäl gryta till min ölbryggning! Känner en kille som äger ett företag som tillverkar storköksgrytor och som jag bad höra av sig till mig nästa gång dem plockar ut en gammal gryta. Idag ringde han och hade en gryta på 100L som var fullt fungerande. 100L var större än jag hade föreställt mig, men den har allt som behövs. 3-fas anslutning och ett element på 17,5kW möjlighet att ställa värmen och även möjlighet att tippa den. Nu undrar jag bara hur jag enklast gör för att göra den optimal för ölbryggning. Som det är nu så har jag två funderingar. Första är att göra någon sorts brewe in bag variant där jag sänker ner någon sorts behållare med malt och sedan en med humle osv. När vörten sedan ska ut och ner i jäskaret så får jag använda mig av en hävert eller pump. Andra är att jag med hjälp av den nuvarande ägaren, som har en hel verkstad anpassad för rostfritt försöker svetsa i en sorts genomgång så att man kan lägga en filterslinga på insidan och mäska som vanligt. När man sedan är klar med mäskning och lakning så tiltar man bara behållaren och tömmer den på draven för att sedan slå i vörten för kokning.
Tacksam för all sorts idéer och tips på vad som skulle vara lämpligast! Det finns säkert möjlighet att få loss fler liknande grytor om någon skulle vara intresserad!
