Hej! Jag har nu gjort över tretti öl men börjar känna mig alltmer usel när det gäller mitt amatörmässiga slaskande med humlerester, igentäppta sildukar och alla de faror som lurar över den succesivt nedkylda brygden i kärlet under. Har någon användbar teknik eller metoder att dela med sig av. Jag brygger i 20-25 liters omgångar.
Kjell Lundin