Hej!
(1) Jag har flera pumpar som jag plockat från tvättmaskiner och diskmaskiner. Jga har fått dem på återvinningstationer och av vitvaruhandlare som tar tillbaka gammalt "skrot" när de installerar nytt. Men ett alternativ i det här fallet bör ändå vara en 100:- skruvdragare (från Rusta eller någon annan liknade butik) och en billig pump avsedd att drivas med borrmaskin (Claes Ohlsson etc) En laddning på skruvdragaren borde räcka för mer än 25 liter...
(2) Jag körde förut med en normal spisfläkt över kokkärlet (en gammar tvättmaskin). Det fungerade visserligen men jag var tvungen att hänga ner ett plastdrapperi runt om för att inte hela källaren skulle bli ångfylld. I mitt nya bryggeri gjorde jag något annat. I locket på kokkärlet (i mitt fall locket på den toppmatade tvättmaskinen) tog jag upp ett 100 mm hål och i det limmade jag fast en fläns (finns som standard till fläktar till badrum, kök etc - köps på på OBS!) och satte dit en flexibel 100 mm slang sv den typ man använder till köksfläktar. Andra änden på slangen satte jag i ventilationsöppningen (i den gamla tvättstugan). Med locket nedfält till "kokaren" så går all ånga genom röret upp genom skorstenen, med självdrag. Inget problem med ånga i källaren!
Lycka till! Hoppas tipsen kan vara till nytta!
mvh
/dan Åkerlund - Karlstad