Sökalternativ (Sida 1 av 2)

Härligt att höra! Ser jag fram emot! :-)

Gissar att det kanske inte finns så mycket nytt kring detta än, men noterade att en ny version verkar vara på gång som även kommer finnas i lite större model (samt en på 27 liter):
https://www.kegland.com.au/kegland-ferm … 2-50l.html

Är det något som kan tänkas dyka upp i sortimentet? :-) Ser väldigt intressant ut.

Jag planterade två svalöf mauritz förra året, gav kottar redan då, vet dock inte om dom överlevt vintern än, eller om dom är redo för att "delas".

Ni som vet, hur lång tid tar det?

Hade tänkt försöka plantera några till (annan sort) i år, så är också intresserad om någon får över, kan jag inte byta så får jag väl betala!

Jag har använt bryggverket från lundteknik (http://shop.lundteknik.dk/product_info. … s_id=13175) som funkar exakt på det viset i många år utan bekymmer, så det kan jag rekommendera! Fått utmärkt resultat med det.

Någon enstaka gång när jag krossat malten för fint och gjort väldigt starka öler (överlastat den något...) kan det ha blivit kompakt om pumpen gått för snabbt, men då får man lugna ner pumpen lite så att det inte blir ett "tomrum" under malten.

Detta har dock hänt kanske 1 av 10 bryggningar i snitt och det var evigheter sen sist känns det, bryggde ändå en imperial stout med 100 i OG häromdagen

Jag har helt enkelt inte upplevt det som ett problem alls!

Du har svar!

Fatet står trycksatt hemma, kan kolla om det läcker eller inte när jag kommer hem.

Jag är lat... Så jag gör såhär:

Jag ser till att ölen blir kolsyrad så som jag vill ha det, låter sedan kolsyran sitta påkopplad konstant för att hålla det trycket, slangar m.m. till tappkranarna kapar jag av i en sådan längd att dom leverar ölen i lagom takt med lagom skum, skillnader i övrigt kan man justera med munstycken på kranarna och/eller höjd på glaset.

Mina fat står alltid i ett kylskåp och har sodastream-tuber påkopplade med regulator, låter dom i princip alltid vara på, justerar någon gång ibland kanske...

När en öl är slut brukar jag ändå vilja göra rent fatet, då passar jag på att trycka PBW genom alla ledningar och sköljer med star-san eller annat.

Jag inbillar mig att infektionsrisken är större när man kopplar av och på kranarna hela tiden, och har jag använt slangarna så dom levt länge alternativt haft många olika öler inkopplade så slänger jag dom, för så dyrt är det faktiskt inte med några meter slang/år. (Humlegården ska överleva dom också! )

Jag har haft öler påkopplade i över 1,5 år utan att få infektion eller syre-skadat öl (dom har åldrats med värdighet och blivit bättre och bättre, Imp Stout...), har man konstant kolsyretryck tror jag att det är svårt för elakheter att leta sig ner så länge man haft en lagom balans mellan ren paranoia och bacillskräck när man gjorde rent fatet innan ölen åkte på.

Ölbryggning får det gärna vara lite plock med, med njutandet av den ska vara smidigt! Så tycker jag i alla  fall

Jag tog en "halv-höjdskyl" jag hade över till min gamla "bar". Bild på den och andra finns under:

http://www.humle.se/punbb/viewtopic.php?id=1692

Tack för informativt svar Pål!

Där ser man! När man brygger starka öler känns det inte så viktigt att få ut några större volymer ändå. Ofta konsumeras dom ju i en långsam takt dessutom, så 10 liter räcker ganska länge, åtminstone för mig, och ska det dessutom ligga på fat så hinner det ju med lite otur bli dåligt innan det är slut annars...

Anledningen till att jag är sugen på 50 liters är att jag försöker få med mig en kompis på bryggandet, så att man behöver vara två bör inte vara ett problem, men jag tackar för upplysningen! Har funderat på det dilemmat också...

Använder idag en Nimbus 270 RS från lundteknik som varit mig trogen i flera år, och den fungerar utmärkt. Valet föll på den när jag funderade på en BM 20 liters för några år sedan. Men nu skulle jag helt enkelt vilja ha samma rims-koncept fast i större skala, och då känns BM som ett bra val!

Det är väl bara att börja spara...

Bumpar den här tråden.

Hittade efter mycket letande följande sida:
http://ebrew.com/beer/hop_rhizomes.htm

"Shipments Overseas

We will ship rhizomes to foreign countries and will supply all the necessary documentation for customs clearance.  Making it through clearance is your responsibility.

Overseas shipments will require a funds transfer prior to shipment.
Credit card payments will not be acceptable.
Thank you for your understanding. "

Känns lite skakigt att behöva betala i förväg, men det lutar åt att pröva dom om jag inte hittar någon annan...

Någon mer som vill chansa? Jag bor sthlm.

Edit:
Fick svar från danska företaget ovan idag, dom berättade att dom inte skickar rhizomer med posten utan man måste köpa på plats.
Han tyckte också att Cascade inte är så väl lämpad för nordiska förhållanden eftersom den blommar relativt sent, vissa år går det bra men andra år blir det i princip ingen skörd alls... Aromen ska tydligen inte heller bli som vi är vana vid när den kommer från USA.

Så det kanske är bättre att satsa på svenska sorter istället... Vad vet jag

Jag visste inte heller så jag frågade Google som svarade med:
http://sv.wikisource.org/wiki/Humlevisa

Man kan ju göra hur snyggt som helst egentligen Jag fick upp tillräckligt hög WAF genom att bara köpa lite limfogskivor, några vinklar och sedan betsa ner dom (ska betsas en vända till dock).

Det tar några få timmar och kostar bara några hundralappar (allt utom faten och tappkranarna då...). Ett gammalt kylskåp får man ju i princip gratis.

Lycka till