Jag tror på placeboeffekten för som sagt doktorn sa att jag var väldigt känslig o har aldrig mått dåligt av öl. Däremot brukar det kittla gott i kroppen när man tagit sig ett par ;=)
2 2008-02-14 18:08:11
Sv: Glutenfria öl (49 svar, postad i Öl och hälsa)
Jag är själv glutenintolerant och har i åratal njutit den fina drycken öl utan några som hellst problem.
För något år sedan så påpekade en av mina vänner att jag kanske inte skulle dricka öl då det innehöll gluten.
Ja det gör det ju förståss tänkte jag o grät inombords :=)
Men efter lite efterforskningar på nätet visar det sig att det inte är någon fara. Jag är i den väldigt känsliga gruppen och har ändå inte märkt något.
Bifogar en länk till Karolinska sjukhuset som visar att det inte är någon fara. Har läst att gluten"trådarna" förstörs i processen.
(Nu får jag väl de som tillverkar glutenfri öl kommersiellt efter mig ;=)
http://www.karolinska.se/templates/Page … anguage=SV
Frågan längst ner.