En grupp irländska arkeologer har gjort lite arkeologiska experiment med primitiv bryggning som verkar rätt lyckat, en filmsnutt finns här:
http://www.youtube.com/watch?v=dZ6K03ovxCM
Och en lite mer djupgående hemsida här:
http://www.mooregroup.ie/beer/index.html
Är det nån här som provat på att mäska med varma stenar i träkärl? Några tips och erfarenheter som ni kan dela med er?
/TR