Perwaste skrev:
Om vi nu tar bort risken att det var en otät kapsyl; hur länge hade cidern stått innan den tappades på flaska? Var den helt klar när den tappades? Vilken temperatur har den stått i när den flaskjästes?
Testade en annan flaska och det var samma. Så kapsylerna bör sitta tätt.
Satsen jäste ur på 6 veckor. Tappade om den och lät den stå utterligare 2 v. Sedan tappade jag på flaska.
Ska testa tillsätta motsvarande 6 g socker/liter i någon flaska och se om det tar sig.
Kan det vara så att jästen är helt död? Eller kan det vara så att den var för kall pch därav tar längre tid.
Där är en liten bottensats i flaskorna när man tittar mot ljuset.