Perwaste skrev:
Jag skulle nog koka muscovadon med lite vatten och blanda i.
Låta vanlijen dra i rommen=tinktur. Blanda i så det blir bra i samband med flaskning. Nu lär det vara så att vanilj har den egenskapen att smaken avtar efter en viss tid. Jag har inte provat själv. Där kanske man måste ta viss höjd för det? Sök på det för säkerhets skull.
Ja, vaniljen ska tydligen avta (tror det gäller när man tillsätter det i koket?), i en sekundärjäsning ska den hålla bättre men några säger den kan ge en unken doft efter typ 3 månader. Så tänkte köra över en del av ölet i en separat hink å bara där tillsätta vaniljen... och rommen då det nog är som du säger bäst att göra en ”tinktur” på det.