Det är vad jag vet normalt att den större delen av jäsningen är över på 4-5 dagar. Enligt mina inlästa kunskaper ska de få extra dagarna inte påverka nämnvärt.
Skummet ska inte med.
Jimmy
1 2014-08-27 20:12:52
Sv: Frågor om jäsning (3 svar, postad i Bryggmetoder och råvaror)
2 2014-08-26 10:38:53
Skyddande koldioxid (3 svar, postad i Bryggmetoder och råvaror)
hej!
Jag undrar om det är någon som testat att fylla sekundärjäsningskärlet/primningskärlet med koldioxid innan omtappning för att skydda mot syret?