Hej allihop!
Först och främst vill jag tacka för era mejl och meddelanden, det är betryggande att veta att det finns ett ödmjukt och seriöst forum som detta.
Jag vill dock meddela att jag har hittat vad jag söker.
Vänliga hälsningar
1 2015-02-06 16:50:56
Sv: Köpes: Braumeister 20L med tillbehör (5 svar, postad i Köpes/säljes/bytes/skänkes)
2 2015-01-27 16:47:39
Sv: Köpes: Braumeister 20L med tillbehör (5 svar, postad i Köpes/säljes/bytes/skänkes)
"Den valda tråden finns inte", falken
3 2015-01-27 16:40:14
Köpes: Braumeister 20L med tillbehör (5 svar, postad i Köpes/säljes/bytes/skänkes)
Hej, vänner! Jag är intresserad av att köpa en braumeistergryta på 20L med tillhörande utrustning. Begagnad som ny, spelar ingen roll, så länge den är brukbar. Hör gärna av er med tipps och vad ni erbjuder.
Vänliga Häslningar!
4 2014-10-24 07:16:19
Sv: DIPA:n blev väldigt besk (11 svar, postad i Bryggmetoder och råvaror)
Tack för era tipps! Vi hade inte tillgång till en gryta som kunde brygga 10L innan, nu har vi köpt en 24L stor gryta och ska hädanefter brygga batcher på 10L. Jag tror personligen att det kan vara för mycket humle i början av koket. Ska spara humlen till sista 30min av kokt för att få den smaken som jag själv uppskattar på en DIPA /IPA
5 2014-10-19 08:27:41
Sv: DIPA:n blev väldigt besk (11 svar, postad i Bryggmetoder och råvaror)
Nybörjare som jag är måste jag fråga hur nivåerna med sulfat och svavel kan och ska ändras? Hur mäter man sedan att det ligger på "rätt" nivå?
6 2014-10-18 10:06:33
Sv: DIPA:n blev väldigt besk (11 svar, postad i Bryggmetoder och råvaror)
Tack för era svar! Jag ska ärligt talat säga om jag har glömt om vi även halverade humlegivorna eller inte. Det lutar åt att vi gjorde det, men har som sagt glömt. Låt säga att även humlen halverades. Vad kan då ge sådan beska?
7 2014-10-14 13:57:28
DIPA:n blev väldigt besk (11 svar, postad i Bryggmetoder och råvaror)
Hej!
Bryggde för två månader min första öl. Gick mellan hopp och förtvivlan om hur resultatet skulle bli, men fick en drickbar öl till slut.
Det skulle vara en DIPA och jag gick efter ett recept från Omnipollos bok "Brygg öl".
Kok: 8,25L 90min
Färdig öl: ca 4L
Malt
1,28kg Pilsnermalt
225g Pale ale-malt
150g Cara-pils
100g Vetemalt
100g Havregryn
Mäskning i 65 grader (75min)
Humle
15g Columbus (90min från kokets slut)
10g Columbus (45min från kokets slut)
15g Simcoe (30min från kokets slut)
20g Simcoe (5min från kokets slut)
20g Centennial (5min från kokets slut)
20g Simcoe (0min från kokets slut)
20g Centennial (0min från kokets slut)
Torrhumling
Efter 1 vecka i primärjästank
• 12,5g Simcoe, 10g Centennial, 7,5g Columbus. Lät ligga i tre dagar.
Överföring till sekundärjästank. 1 vecka efter överföring
• 12,5g Simcoe, 10g Centennial, 7,5g Columbus. Lät ligga i tre dagar.
Jäst
1pkt Safale US-05
Jag är medveten om att Jästen var lite för mycket för den lilla mängd jag bryggde. Däremot var inte det mitt största problem. Ölen blev VÄLDIGT besk / bitter och smakade inte jättemycket humle, vilket var meningen med att brygga en DIPA. Jag är en nybörjare inom hembryggning så fråga gärna om det är något viktigt jag har glömt att nämna.
Tacksam för tipps!
Mvh
8 2014-08-20 22:19:46
Sv: Vörtkylare sökes (9 svar, postad i Köpes/säljes/bytes/skänkes)
Det kan alltså finnas anledning att göra det... Vart får man tag på materialet?
9 2014-08-19 23:53:36
Sv: Vörtkylare sökes (9 svar, postad i Köpes/säljes/bytes/skänkes)
Rugar skrev:
Hejhopp!
Kanske inte är svaret du söker men om du känner dig lite händig kan du alltid köpa prisolrör och bygga egen kylspiral om du vill komma undan så billigt som möjligt.
Finns ganska många här på forumet som byggt egna så det är bara att söka så hittar du säkert annars är detta första länken jag fick fram när jag googlahttp://chubbsnanobryggeri.blogspot.se/2 … piral.html
Annars hoppas jag du får napp
/ Thomas
Inte riktigt det svaret jag väntade, nej. Men tack för tipset, hur som helst!
10 2014-08-19 18:26:20
Vörtkylare sökes (9 svar, postad i Köpes/säljes/bytes/skänkes)
Hallå alla glada!
Är intresserad av att skaffa mig en vörtkylare. Kan tänka mig att lägga ett par hundralappar på den, men kan tyvärr inte låta priset springa iväg upp emot tusenlappen. Känner ni er träffade, hör av er!
Jag befinner mig i Helsingborg.